鞆の浦 魚処 鯛亭

港町・鞆の浦で楽しめる、旬の鯛を贅沢に使った料理が魅力のお店です。炊き込み式の鯛めしは、ふっくらご飯にたっぷりの鯛の身が入り、品の良い塩加減が絶品。セットには分厚くて弾力のある鯛の刺身や色鮮やかなおかずが添えられ、魚の鮮度の良さをしっかり感じられます。また、鯛茶漬けはぷりぷりのお刺身に熱々の出汁をかけることで、レアな食感とともに鯛の甘みが引き立ちます。どちらも注文が絶えず、確実に味わいたいなら早めの来店がおすすめ。瀬戸内海の豊かな味わいを存分に楽しめるお店です。