
今日は朝から、宮島の厳島神社に上陸
島の中をぐるっと散策してる間にあなご飯のよさげな
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【ふじたや】さんが良さそうなので9時にきてみたら
まだ名前の記帳もでてなく、10時にまたきたら2組名前が書いてあり3番目
時間まで散策し11時少し前に到着
開店3番目に呼ばれます こちらのお店あなご飯
しかなく小鉢が少しある程度、牡蠣があるかとちょっと期待していたがなくて残念
出てくるまでじっと待ちます
約30分ほどで着丼
きれいに揃い並ばれたあなご
ホタテの吸い物にお漬け物付
先ずどんぶりさら蒸してるのか持てないくらい熱い
丁寧に焼かれたあなごは臭みなどなく、しっかりと
した味付け 骨も全然気にならない
ご飯にもタレがかかっているのでいくらでもいけちゃうが、ご飯熱すぎです
やけどするかと思った