2014/12/26(金) ついに来た!? 広島人としては新たな試み”台湾まぜそば” …う、うまい(≧∇≦) こちら、アレンジの効いた冷麺も凄い大好きで あと呉で汁なし担々麺食べるならここだと思ってます^ ^ 久しぶりに、呉市の広にある”旬麺 晴れる家” に行ってきました^ ^ ここは是非ともオススメしたいお店です! 汁なし担々麺は、花山椒のきいた広島市内でブームになってるタイプに近いですがアレンジも効いてて旨いです! 冷麺は呉冷麺とは一味違う 、、、絶品! 食べてからのお楽しみですw 店内はカウンターと座敷がありますが、広さ的にはこじんまり 以前鰻重目当てて訪れた'翁'の息子さん?が経営されてるお店です さらにその店主が、'國松'の方とお友達だそうで^ ^ 話が興味深いd(^_^o) 今回オーダーしたのは、 晴れる家新メニューの、 ”台湾まぜそば(900円)” ”ごはん(50円)” ※写真のごはんは少なめ 名古屋で流行ってるようですが、 都会であれだけ投稿されると気になりますよ!笑 もちろん、名古屋の方で食べれるものと似てるかどうかは分からないです。。 でも、この店なら期待できるd(^_^o) 少し待って完成した台湾まぜそば! 店主の方いわく、名古屋のものをまねさせて頂いてアレンジを加えてらっしゃるそうです! 麺は京都の麺だそうで太めの平麺でした。 卵もかなりこだわった色してますね^ ^ では、混ぜて混ぜて混ぜて…実食! !! 新感覚! 広島にもまぜ麺は色々あって、 味を知ってるとこだと、 '一平や' 'おっくん堂' 'まぜそばの呉空' くらいかな それらと比べても新感覚!! 旨い(≧∇≦) にんにくの効いた和テイストな魚介風なまぜ麺って感じかな? 参考までに、、 辛さはそんなに無くて、後で聞くと辣油のみみたいです! さらに辛くできるそうなので辛い物好きには必須! この深みのある旨味がはまりそうですね〜^ ^ あと追い飯入れた後のまぜご飯の旨さが秀逸(≧∇≦) こちらはすでにハマった模様笑 担々ライスとは違う旨さがありますよ〜^ ^ メニュー選ぶ時困るよ店長〜 また来ます! ごちそうさまでした〜 あっ、他にも台湾まぜそば食べれるとこあるみたいですね〜^ ^
y.Nishimotoさんの行ったお店
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おにやんま 五反田本店
五反田駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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肉の大山 上野店
上野駅 / 洋食
- ~1000円
- ~2000円
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汁べゑ 渋谷店
渋谷駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~4000円
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四川担担麺 阿吽 湯島店
湯島駅 / 担々麺
- ~1000円
- ~1000円
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とんかつ 檍
蒲田駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
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Hot Spoon
五反田駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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ムルギー
渋谷駅 / カレー
- ~2000円
- 営業時間外
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あなごめし うえの
宮島口駅 / 穴子丼
- ~2000円
- ~2000円
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路地裏
品川駅 / 居酒屋
- ~1000円
- ~3000円
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アテスウェイ
西荻窪駅 / ケーキ屋
- ~1000円
- ~1000円
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瑞兆
渋谷駅 / カツ丼
- ~2000円
- ~2000円
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道玄坂 漁
渋谷駅 / 魚介・海鮮料理
- ~1000円
- ~4000円
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五代目 野田岩 麻布飯倉本店
赤羽橋駅 / うなぎ
- ~4000円
- ~10000円
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中華そば 多賀野
荏原中延駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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トマト
荻窪駅 / カレー
- ~3000円
- ~3000円
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とりかつ チキン
渋谷駅 / とんかつ
- ~1000円
- ~1000円
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みっちゃん総本店 八丁堀本店
八丁堀駅 / お好み焼き
- ~2000円
- ~3000円
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吉田カレー
荻窪駅 / カレー
- ~2000円
- ~2000円
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いろり山賊 玖珂店
欽明路駅 / 和食
- ~1000円
- ~2000円
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中華そば 國松
立町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円