旬麺 晴れる家

しゅんめん はれるや

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR呉線 / 広駅 徒歩10分(760m)
ジャンル
ラーメン 台湾料理 塩ラーメン
定休日
毎週日曜日
0823-72-0650

2014/12/26(金) ついに来た!? 広島人としては新たな試み”台湾まぜそば” …う、うまい(≧∇≦) こちら、アレンジの効いた冷麺も凄い大好きで あと呉で汁なし担々麺食べるならここだと思ってます^ ^ 久しぶりに、呉市の広にある”旬麺 晴れる家” に行ってきました^ ^ ここは是非ともオススメしたいお店です! 汁なし担々麺は、花山椒のきいた広島市内でブームになってるタイプに近いですがアレンジも効いてて旨いです! 冷麺は呉冷麺とは一味違う 、、、絶品! 食べてからのお楽しみですw 店内はカウンターと座敷がありますが、広さ的にはこじんまり 以前鰻重目当てて訪れた'翁'の息子さん?が経営されてるお店です さらにその店主が、'國松'の方とお友達だそうで^ ^ 話が興味深いd(^_^o) 今回オーダーしたのは、 晴れる家新メニューの、 ”台湾まぜそば(900円)” ”ごはん(50円)” ※写真のごはんは少なめ 名古屋で流行ってるようですが、 都会であれだけ投稿されると気になりますよ!笑 もちろん、名古屋の方で食べれるものと似てるかどうかは分からないです。。 でも、この店なら期待できるd(^_^o) 少し待って完成した台湾まぜそば! 店主の方いわく、名古屋のものをまねさせて頂いてアレンジを加えてらっしゃるそうです! 麺は京都の麺だそうで太めの平麺でした。 卵もかなりこだわった色してますね^ ^ では、混ぜて混ぜて混ぜて…実食! !! 新感覚! 広島にもまぜ麺は色々あって、 味を知ってるとこだと、 '一平や' 'おっくん堂' 'まぜそばの呉空' くらいかな それらと比べても新感覚!! 旨い(≧∇≦) にんにくの効いた和テイストな魚介風なまぜ麺って感じかな? 参考までに、、 辛さはそんなに無くて、後で聞くと辣油のみみたいです! さらに辛くできるそうなので辛い物好きには必須! この深みのある旨味がはまりそうですね〜^ ^ あと追い飯入れた後のまぜご飯の旨さが秀逸(≧∇≦) こちらはすでにハマった模様笑 担々ライスとは違う旨さがありますよ〜^ ^ メニュー選ぶ時困るよ店長〜 また来ます! ごちそうさまでした〜 あっ、他にも台湾まぜそば食べれるとこあるみたいですね〜^ ^

y.Nishimotoさんの行ったお店

旬麺 晴れる家の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 0823-72-0650
ジャンル
  • ラーメン
  • 台湾料理
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR呉線 / 広駅 徒歩10分(760m)
JR呉線 / 新広駅 徒歩11分(840m)
JR呉線 / 安芸阿賀駅(2.5km)                        

                        

座席 修正依頼

カウンター
喫煙 不可
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個室

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0823-72-0650