呉・東広島・竹原でチャーシュー麺ランチが楽しめる8店

呉冷麺の名店呉龍さんに初訪問。 開店前に10人待ちくらいでしたが、回転が良い為、そんなに待たずに入店できました。 チャーハンとかも美味しそうですが、まずはワンタン入り冷麺の大をオーダー。 ピロピロのワンタンはニンニクに甘めの味付け、さっぱりピリ辛のスープに喉越しの良い平打ち麺がベストマッチ。さらには唐辛子酢をかけて味変していただきました。 これからの盛夏ではまた食べたくなる逸品です。

久しぶりに旨いお店発見 ランチ時を逃し14時過ぎに近くで空いてるお店をググるとこちらの太華園さんがヒット‼️ 国道から1本入った場所にあり、普段通らない道の為、こんな場所にお店があったんだと。。 半チャンと中華そばのセットをオーダー‼️ しっかり平打ち麺で私好みの尾道ラーメンでした。 デカいチャーシューが1枚。 ワシワシ系の噛みごたえばっちりタイプでしたが、徐々に徐々にスープが染み入り、最後は柔らかチャーシューに変化してました。 醤油が強めにのスープですが、しっかり入った背脂の甘さと相まってとても美味しかったです！ 私が入った時は2人しかいませんでしたが、この時間にも関わらず、続々と来店があり食べてる最中にはウェイティングが出てました。 提供も早く、回転も早いのでサッと回ってましたが、昼時は相当混雑してそう。

呉に出かけた際に検索して来店。 麺とスープが選べる仕様で無限に組み合わせがありそうでしたが、私は牛麺、煮干醤油、普通の麺を注文。連れはくれ星麺を平麺で頼んでました。 一口目から油の香ばしい油の香りがして、魚介の旨味と甘めの醤油味がうまい。そして麺がぷりぷりでうまい。パスタみたいなプリプリ感でした。甘い牛の煮たのが上に載っていて、肉うどんの感じ。結構濃くなるので味薄めにしてもよかったかな。 連れはちょっと甘いねと言ってましたが、呉らしい甘めのスープは私好み。うまい。また行きたいし、今度は塩を食べたい。塩絶対うまそう。

普段もよく通り道ですが、駐車場が少ないイメージで店舗前が埋まってたらスルーしてしまってましたが、隣の敷地に駐車場がありました。。 普段食べないシリーズのラーメン屋さんに入りました。 見てみるとミシュランまでご掲載までなされておりました。 私はチャーシューの大盛をオーダー 化学調味料は一切使われていないと言うオリジナルスープはあっさりながらもコクがあり、とても美味でした❣️ ここで成功されたよも、色々な努力が詰まってるものと感じました‼️

本日は寒さも和らぎお天気最高なので久しぶりに黒浜さんへ❗️ 皆さん同じ発想なんでしょうねー、ドライブしながら到着は11時半、すでに満車10組待ち｡ とはいえ海の景色の良いところなので外で瀬戸内海を眺めながら待つこと30分で着座｡ 今日は私が洋食スペシャルランチ、妻がAランチをチョイス、少しずつ交換しながら食事を楽しみました❗️ 昔ながらのどこか懐かしいビジュアル、味付け、堪能しましたーーー 本日も大満足、満腹でした。 またリピート間違いなし❗️

今日は、久しぶりに蓮へ つけ麺の1.5倍 辛さ10倍をいただきました 野菜もシャキシャキで、麺と食べるとまた美味しい！ しっかりと完食いたしました。 また行こうd(ゝ∀・*) ★★★★★ 5.0 #広島つけ麺

ランチで飛び込み『とりの助』さんへ 店員さんは丁寧な接客で応対してくれました。 “塩ラーメンと半チャーハンセット”を注文。 漬物が自由に食べ放題との事。見ると4種類。 たくあんと白菜をチョイス。 半チャーハンが先に運ばれて来て一口。 とても好みの味。 続いて塩ラーメン。麺がストレートの硬めで美味しい！ 塩もしっかりした味の割には優しい感じ。 ラーメン、チャーハンともに美味しかった。

昔ながらの中華そばって感じ‼️ おばあちゃんお一人で切り盛りされててカウンター6席のみのこじんまりしたお店でしたが、味のある昭和感ただようお店 12時に行ったタイミングでは満席。 待つ事10分で入店 チャーシュー麺大盛をオーダー‼️ 麺が柔らかいので、硬めとかで注文出来れば良かったかな。。 チャーシューはしっかり味ついてて良き‼️ スープを飲みながら食べ進めると麺とスープの相性は良い 見た目より、あっさりスープ‼️ 食べて応援したくなるお店でした。