更新日：2024年11月05日
広島の厳選素材を使用した、こだわりの洋菓子とドレッシングの工房「Pasticceria Castagna（パスティッチェリア カスターニャ）」。 今回は洋菓子「リモーネ ～ 広島のレモンとほんのりバニラのケーキ ～」を。 広島県産レモンをふんだんに使い、心地よいバニラの風味でしっとり仕上げたパウンドケーキです。 これは大変美味しいです。 瀬戸内の太陽と潮風をいっぱいに浴びたレモンの雫の味わいが口いっぱいに広がる気分です。 優しい酸味が秀逸です。 ちなみにここ「Pasticceria Castagna」の「カタナーラ」は「JAL国際線機内スイーツ」に２年連続採用されたとのこと。 店名の「Castagna（カスターニャ）」とは、イタリア語で「栗の実」を意味するとのこと。 栗の木のように美味しいものを通じて多くの人を笑顔にすることを１番に願っているとのこと。 なお「日本百貨店」でも入手できます。
お蕎麦は細麺で喉ごしも抜群。自家栽培の辛み大根も人気のお蕎麦屋
88歳までやろうと始めたので『やそ八』。 そばもご飯も素朴ながら優しくて美味しい。 自家栽培している辛味大根がピリッときいてたまりません。（≧∇≦）
多彩なスープで味わう、通も唸るノスタルジックなラーメン
2023/9/16 三次てのドラゴンフライズの観戦後 まだ行ったことのない遊山さんが 途中、狩留家にある、営業は18:30 ということできました 遊山さん 初訪問なのですが、中華そば780円 次回のために、遊山ラーメンにはしないのです 中華そばは、きれいな醤油スープ 鳥と魚のダブルですかね？ 麺が市内では珍しい独特の細麺、博多に近い感じ 細のわりに、かみごたえと麺の味がしっかり 醤油スープは少し塩味が前に出て、夏の汗かきにはいいですね メニューのとおりスープの種類が多く コンプリするのに時間がかかるんですね 郊外の人気店でした ごちそうさま
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