優しく美しい塩ラーメンの食べられるお店

口コミ(30)

このお店に行った人のオススメ度：88%

行った

43人

オススメ度

Excellent: 27
Good: 16
Average: 0

ラーメン

担々麺

お好み焼き

100投稿 Satoshi Inamine
前から気になっていたお店だったので行ってみました。醤油味玉ラーメン(¥850)に半チャーハン(¥300)を注文。日曜日のお昼前でほぼ満席でした。あっさり醤油スープに焦がしネギの風味がいいですね。極細麺がスープによく絡みます。チャーシューも美味しいですね！チャーハンも普通に美味しかったです。次は塩ラーメンにチャレンジしたいです。
2022/5/16 写真と本文をすべて表示
ラーメン

お好み焼き

とんかつ

100投稿 Tomoyuki Matsumoto
ミシュランガイド

ビブグルマン

GoToEaT対象店
大盛塩チャーシューメン 1,280円ランチ限定・半チャンセット +300円 #GoToEat対象店 #ミシュランガイド #ビブグルマン醤油と塩を取り扱っているラーメン屋さん。ミシュランガイド広島・愛媛2018年掲載、ビブグルマンの評価を持つ。今日は、塩ラーメンを頂く。麺大盛りのチャーシューメンにして、半チャンも付けてがっつりと... 　スープは、すっきり、余計な雑味がなく、旨味が凝縮された味わい。麺は、面白く、柔麺のような柔らかさ。柔らかい麺のラーメンは初めてであったが、合うなと感心させられる。チャーシューは、スープより塩気があり、スープとの差別化あり。また、脂身が甘く美味しい。チャーハンも、油っぽさが美味しく感じた。　次回は、醤油を頂きたい。 Go To Eat オススメです！　参考動画： https://www.youtube.com/watch?v=UlOT646N7sg
2021/12/5 写真と本文をすべて表示
海鮮料理

うどん

和食

500投稿 y.matsu_san
熊本ランチで探していて、赤牛丼があったので訪問。ラーメンは海苔醤油ラーメンがイチオシみたいですね。じゃとりあえず海苔醤油ラーメンと赤牛丼…が、赤牛丼この日はやってないめちゃくちゃショック。赤牛丼が目当てだったので残念。店内入ったし仕方ないので定番の海苔醤油ラーメンを注文。出てきたラーメンは海苔がビッシリ！海藻好きなので嬉しいですが、見た目のインパクトがすごい！スープめちゃくちゃ美味しいです！海苔に凄く合うし、醤油と海苔のバランス良くて絶品。チャーシューなんて、低温調理と書いてますが、もはや生ハム！それが凄く美味い。このラーメン凄く美味しい。赤牛丼無くて残念だったけど、また行きたい。熊本はちょいちょい仕事で行くのでまた行こうと思います！いいお店見つけれました！
2022/7/18 写真と本文をすべて表示
ラーメン

バー

担々麺

100投稿 Katsuhiro Ishimura
ミシュランガイドに載ったらしいラーメン屋！外観から言うと、ほんまに！？って感じでしたが、まず店内でびっくり！！キッチンがビッカビカに磨かれてめちゃきれい！これだけで期待出来ます！塩チャーシューメンに味玉のせ、半チャーセットを注文。まずスープを一口。。。！あっさりしてるのにしっかりした味で絶品！！！チャーシューもトロトロ、水菜と白髪ねぎもよく合い、全てがまとまっていました！！醤油ラーメンもめちゃ気になる！
2016/4/8 写真と本文をすべて表示
ラーメン

海鮮料理

居酒屋

1000投稿 t.takeda
ラーメン

広島県
横川から少し行った場所にある正統派醤油ラーメン店。豚骨醤油中心の広島では珍しいです。今回はばくだんラーメン注文。ばくだんは醤油のみのトッピングで一味や豆板醤、あと山椒を混ぜているだんご。普通のラーメンを食べてから途中でこのばくだんを崩して食べるスタイル。醤油に関しては焦がしネギとの相性がよく最後まで飽きずに食べれます。麺は少し細麺で喉越しはいいです。特筆すべきはこのばくだん。ラーメンの味がガラッと変わります。広島では結構山椒使うメニュー多いのですがラーメンだとこういう風に活きるのかという印象。普通のラーメン飽きた人には良いと思います。 #広島県 #ラーメン
2021/3/23 写真と本文をすべて表示

らぁめん一白の店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	082-230-7118
ジャンル	ラーメン塩ラーメン
営業時間	[月・火・木・金・土・日] ランチ:11:30〜14:30 ディナー:17:00〜22:00
定休日	毎週水曜日
予算	ランチ～1000円ディナー～1000円
クレジットカード	不可

住所修正依頼

住所	広島県広島市安佐南区長束２-１９-８大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス JR可部線／安芸長束駅徒歩5分（390m）アストラムライン／不動院前駅徒歩14分（1.1km）アストラムライン／牛田駅徒歩16分（1.2km）

座席修正依頼

席数	18席
カウンター	有
喫煙	不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無

サービス・設備などの情報修正依頼

利用シーン	ランチ、おひとりさまOK、ディナー、ご飯、禁煙、昼飲み、二次会

更新情報

最初の口コミ: 杉野クリステル 2013年06月15日
最新の口コミ: y.matsu_san 2022年07月18日
最終更新: 2023年09月18日 11:02

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