わだち草

わだちそう

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR芸備線 / 玖村駅 徒歩9分(660m)
ジャンル
うどん
定休日
毎月第1日曜日 毎月第3日曜日 毎週木曜日
082-845-6501

たまごをとろりとつゆへ流し、すかさずうどんをくぐらせる(^_^) もぐもぐするほどに、小麦の香り炸裂っ!(^_^) わだち草さんのファーストインプレッションは、心地いい小麦の香りで始まった(^_^) 店内に飾られた小麦畑の風景画から、春のそよ風が吹いてくる(^_^)「うちの実家が描かれているんですよ(^_^)」と笑顔で語る店主の原田さん(^_^) 壁に掛かった小麦畑を眺めてみると、それらしい民家が景色に溶け込んでいた(^_^) そんな原田さんのわだち草は、時間と手間をかけて作られた「おいしくて体にいい料理」すなわち「スローフード」を楽しめる。もち天からはもち米の香りが、湯葉豆腐からは大豆の香りが心地いい(^_^) 天然えび天丼はプリッと引き締まった海老の食感を楽しみながらお米のうまさを堪能できる(^_^) 古民家風の店内で、至福の時間(とき)を過ごせる広島のミシュラン掲載店だ(^_^) おっと、閉店時間だ(^_^) ごちそうさまでした! 春ごはんキャンペーン これは絶対食べて欲しいキャンペーン

重盛 教志さんの行ったお店

わだち草の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 082-845-6501
ジャンル
  • うどん
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR芸備線 / 玖村駅 徒歩9分(660m)
JR可部線 / 上八木駅 徒歩18分(1.4km)
JR芸備線 / 下深川駅 徒歩20分(1.6km)                        

                        
駐車場 あり

座席 修正依頼

席数

26席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室
半個室・セパレートエリア なし

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.wadachisou.com
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