更新日:2024年10月13日
背脂多めの旨みがぎっしりの美味しい紙屋町のラーメンのお店
今日のお昼は骨々亭へ! 画像を見ていたら、二郎系かな〜って思いながら、初訪 お店に入ると食券を買うスタイル お初なんで、ラーメンをチョイス、ついでななライスも追加!漬物も食べれるみたいです。 お昼時を外していたので、すぐに着席できましたd(ゝ∀・*) カウンターに食券を渡すと、噐をもらいました 後を振り返ると炊飯器と沢山の漬物❤️ 漬物好きなわたくしは、とりあえず全部のせで、ラーメンを待つ 笑笑 ちょっとご飯を食べていると、待望のラーメン着丼d(ゝ∀・*) 見た目は、二郎系?って感じのラーメンがカウンターに置かれました では、実食❣️ スープから飲むと、二郎系とは全然違うスープ かなり濃い目の醤油とんこつがクセになりそうな位美味い❣️ チャーシューは、しっかりと肉質が楽しめるカタメのチャーシュー!美味いー カチ盛りの野菜は、黒胡椒と出汁⁉︎(違ってたらスミマセン)が絡んで美味い! 太めの自家製麺は、プリプリで食べ応えあります これは、広島ラーメンとは一線を画す味わい❤️ クセになりそうです。 リピ確定ですね!
その店名通り、『がっつり』と、ラーメンを食べたい!と思い、初訪問。 豚骨ラーメン、味玉をオーダー。 これが普通で、「がっつり」だともっとボリュームあります。 普通でもかなりのボリューム。 スープは濃厚。 ドロっと感もありますが、いつまでも飲める感じ。 麺に絡むこの感じがいいですね^ ^ 麺は細めで少し硬め。 そして、器の1/3を占めるチャーシューですよ。 箸で掴もうとすると、崩れるほどの柔らかさ。 しっかり味も染みてます。 私は「がっつり」ではない方にしましたが、最後の方はお腹いっぱいでした。 味もボリューム的にもオススメの一杯でした( ^ω^ )
1度食べたらくせになるヤミツキの味。こだわりの【広島式汁なし担々麵】です。
平和記念館で哀悼をしてから 近くでランチを探す。 検索したらコチラが人気店ということで入店。 平日お昼時、運良く空席あり。 汁なしタンタン麺1辛、ネギ増し、温玉トッピングをいただきました。辛いもの好きだけど山椒の痺れは苦手なのでテーブルの唐辛子で辛さ増し。 麺は細めの硬め。追いメシしたいけど、夜ごはんの為にガマン。ごちそうさまでした(^^)
麺の量はどれだけでも同料金、もちもち自家製麺がおいしいラーメン屋さん
辛味噌つけそば(特盛り500g) 880円(税込) #広島ラーメンスタンプラリー2022 #麺スタ2022 #魚介系 #つけめん 広島電鉄"鷹野橋駅"から徒歩1分程度。 駐車場無し。 カウンター席10席ほど。 自家製麺の麺が非常に美味しい! ただし、個人的には、魚介系出汁が、口に合わず、残念なお店。 ラーメンスタンプラリーのために、2度目の訪問となる。 メニューには、ラーメンもあるが、こちらのつけそばは、麺500gまで、追加料金無しで頂ける"つけそば"が魅了的。 "辛味噌つけそば"で頂くことにした。 太麺のゴツゴツした麺は、食べごたえがあり満足です! つけダレを辛味噌にしたおかげか、魚介の味は、あまり気にならず頂けた。 粉末なので、ややザラザラしたところはあり。 500gを割と軽く頂けた。 参考動画: https://www.youtube.com/watch?v=ge2eiZBfKvU&ab_channel=%E3%82%B0%E3%83%AB%E5%B7%A1%E3%82%8A
広島新鋭ラーメン屋。 豚骨醤油中心の広島に切り込んでます。 #広島県 #ラーメン
もやしラーメンがオススメ。本格的な九州ラーメンが食べられると人気のお店
広島#63 九州ラーメンというか、広島豚骨ラーメンとの合いの子という感じで、豚骨炊き出しスープ寄りです。 半ピラ・ラーメン 900円 半ピラフとは、いわゆる半チャーハン。化調で味濃いめのチャーハンは美味しい。 ラーメンは、博多豚骨ラーメンみたいな細麺で、豚骨スープが効いていて美味しかったです。
皆の目当ては汁なし担々麺。大手町にある担々麺屋さん
久々に来ました、汁無し担々麺の花山椒!メニューが増えて焼豚玉子飯なるものもあり心惹かれましたが、結局担々麺を注文。味は以前に比べてとんがった辛さが無くなりマイルドになった印象。麺がコシがあるちぢれ麺…
ラーメン二郎リスペクトのお店が広島でも増えて来ました。こちらの店主は、ラーメン二郎三田本店、松戸店、小岩店で修行されたとのことで期待が高まります。 ラーメン 850円 チャーシュー1枚追加 120円 初訪問でマシの量が分からずでしたので、脂、ニンニクのみコール。野菜マシは、他のお客さんのを見たら、かなりの山盛りでしたので、胃袋自身ある方のみが良いかと思います。 やや甘めながら、乳化したスープに、オーションのごわごわ太麺が非常にあいますね。チャーシューは、特筆もので1枚1cmの分厚さで、柔らかく食べ応えあります。このチャーシューは1枚追加しました。 野菜はもやしとキャベツのミックス、味付け脂は甘みとコクがあります。 広島のラーメン二郎リスペクトでは、1番美味しいと思います。
醤油とんこつ味の広島ラーメンを提供する、昔ながらの雰囲気のラーメン屋
月曜のお昼時、ラーメンとおにぎり1個いただきました。 広島のラーメンは、豚骨醤油がメインのようですが、なんだか京都と福岡の間のラーメンって感じ。鶏をメインに醤油ガッツリな第一旭のような京都のラーメンと、豚骨ラーメンに象徴される九州のラーメンとの真ん中、豚骨が香りつつも醤油が押し出てくる感じ、徳島ラーメンよりも薄めな醤油のパンチ力。 陽気のラーメンは豚骨がメインでありつつもあまり濃くなくてスープは飲みやすい。丸みのある豚骨スープですね。醤油も塩味が強過ぎず、ちょうど良い濃さ。 麺は原田製麺、パツパツ系でこれがまた美味い。 九州ラーメンよリは太め。でも細麺でコシがある。 派手な主張はなく、ご当地ならではのラーメンでした。 モヤシとチャーシューがなかなか良かった。 ご馳走さまでした!
美味しいまぜ麺と気軽にワインが楽しめるお店
水曜日以外はランチのアイドルタイムもなく通し営業❗️ランチ難民にはとてもありがたい❗️ 2時40分ぐらいの訪問でした。 混ぜ麺⁉️オーダーのシステムが分かりづらかったですが、スタッフの方が丁寧に説明してくださいました とても印象がいいお店さんでした‼️^_^ 提供までの時間が少し掛かるのは、こういうお店てまは難しいとは思いますが、美味しかったですし、急いでは無かったので良かったです
がらくラーメン。5辛★★★★★ 一食の価値あり。 #辛い #お一人様OK #ラーメン女子 #つけ麺 #広島ラーメン #ペイペイ
Penguinさんのラーメンは本当にうまい。 シンプルに研ぎ澄まされたラーメンもいいんですけど、こだわりの詰まった自分の店のここでしか食べられないラーメンを提供する!という強い意志みたいなものを感じます。 醤油 全部のせ 麺もスープも洗練された旨味、喉越しがあるんですけど、個人的にはとにかくトッピングが美味い! 味玉、低温調理チャーシュー、鶏チャーシュー、メンマ…どれをとっても最高クオリティなんですけど、海老ワンタンがとにかく美味い!!! トッピング必須です!!!
濃厚醤油の魚介系黒ラーメンと、豚骨出汁のカレーラーメンが旨いラーメン店
広電鷹野橋駅近くにある「かっちゃん?」「しょうちゃん?」 席はカウンター7席、テーブル12席ありました。 店は夫婦?で営まれていました。 魚系黒ラーメン650円。写真を見る限り醤油が濃そうなので ライス100…
ファンが足繁く通う、平和大通り近くの美味しい汁なし坦々麺のお店
広島坦々麺 武蔵坊 #広島 #坦々麺 #出張飯 前日飲み過ぎにより 急遽ノンアルデーに お昼はお好み焼きを堪能 夜は山椒三昧坦々麺 地元学生に教えていただいたお店 凄い身体にいーものを食べた感じ 美味しくいただきました! #遊び心あり #広島 #坦々麺 #山椒三昧 #激辛部おすすめ #恋に効くディナー #ノンアルデー #出張飯
台湾ラーメンがイチオシ、定番中華メニューとお酒の種類が豊富な中華料理屋
今回は ラーメン定食 注文。 まぁベーシックなラーメンと唐揚げです。 本場の中国料理!って訳にはいかないですがランチとしては充分。 ボリューム感もぴったりです。 #広島県 #中華料理
初めての訪問だったので、『ラーメンセット』をオーダー。 麺は小(100g)、野菜は並(200g)とのことですが、これだけでかなりのボリューム。 標準がニンニクなしで、後からお好みで追加するタイプ。 仕事中のランチにはありがたいですね。 極太ちぢれ麺がスープといい感じです。 野菜もたっぷりで、食べ応えもありますね^ ^ セットのトロ肉飯、こちらのお肉も柔らかくていいですね。 二郎系ではありますが、こってりし過ぎていないので、オススメです( ^ω^ )
「汁なし担々麺・まぜそば・油そば」の汁なし専門の麺屋
【広島名物汁なし担々麺ランチ!】広島でのランチ、本日はこちら!麺屋麻沙羅へ。注文したのはあぶりチーズ担々麺。辛味が強めの担々麺なのでチーズが活きる♫辛味好きの自分にとってこれはハマる味!!汗をかきかき完食!ごちそうさま♫ #汁なし担々麺 #広島名物
紙屋町、中電前駅近くのそば屋さん
市役所前駅(広島) ラーメン ランチのグルメ・レストラン情報をチェック!
市役所前駅の周辺駅を選び直せます