更新日：2025年03月06日
フォーと生春巻きが鉄板！リーズナブルなのもうれしいベトナム料理店
蓮茶を頂きながら、んまいっ！フォーと生春巻きに、ありつきたい、、、、ってなわけでして、やって来ましたミスホアさん(^_^) 蓮茶で、ホッと一息。暑い時に、気持ちから涼しくなれる、そんなお茶なんだよね(^_^) フォーとあうんだな、これが(^_^) 生春巻きを、一口かじる、、、、もぐもぐもぐ、、、、フォーのスープを、ずずず〜っと、口に含む、、、、幸せな気分(^_^) ライスも付いてきて、おなかいっぱい(^_^) 店内の雰囲気もよく、ついつい、長居しそうになる(^_^) さてと、散歩に出掛けますか(^_^) ごちそうさまでしたっ！(^_^)
広島にいながらベトナムにプチトリップ！いつでも本格的なベトナム料理が楽しめます。
雰囲気たっぷりの店内。 牛すじのフォーのランチセット＋ベトナムコーヒー。パクチーは ん？ってくらい控えめ。 しっかり煮込んである牛すじはホロホロ トロトロとして美味しかったです。スープもしっかりとした味付けでした。味の変化にレモンが添えてありましたが お酢の方がよかったかな。 ベトナムコーヒーは まるでチョコドリンクほどの まったり感と甘味。美味しかったです。
いつもはフォーですが、今日はベトナム風お好み焼きのバインセオをいただきました。ベトナム人のお客さん多し #ベトナム料理 #広島
広島#190 retty初掲載。 ラーメン屋さんが閉店し、その後に居抜きで入ったベトナム料理屋さん。ランチはいくつかのフォーを中心に展開する感じです。 ブンボーフェ 830円 豚焼きご飯 100円 牛骨から取った綺麗な清湯スープで、油はほとんど無しというヘルシーさ。ブンボーは、辛いラー油が入ったスパイシーな一品。 麺は米粉のフォーで、スッキリしつつ旨みが凄い。牛肉と豚足が入って美味しいです。もやしとパクチーを後のせして、ライムを絞ってから頂きます。 豚焼きご飯がタイ米を使い、アジアの屋台で食べるようなクセになる味わいで、めっちゃ美味い。
バインミーを食べに行ったのですが、メニューを見て気になってしまったので、ソイと呼ばれるおこわを注文しました。 豚バラ角煮と卵のおこわです。 この角煮がスプーンで簡単にすくえるくらい柔らかかったです。ほかにもおこわを取り巻いているおかずもどれもおいしかったです。 あと、葉っぱがたった2枚のパクチーですがその存在感たるや…なかなか受け入れ難いものでした。 #おひとりさま #ベトナム料理
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