
新宿駅南口のセンチュリーホテルにあった高級中華の姉妹店。県庁前のそごうの飲食店街で偶然入店し、再会を果たしました。
この日は「ピーマン祭り」との事で、通常は通常は990円のピータンが3分の1の激安価格での提供。当然、それをお願いした上で、おすすめの「カジュアルコース(2名以上、1人2,200円)」を頂きました。ワンドリンク&4品選べるというので、生ビールにカニつめフライと海老のチリソース、料金を少しプラスして、名物の「牛肉の黒胡椒炒め」、そして締めに坦々麺(辛味なし)をお願いしました。
ピータンはトロける美味しさ、ビールと共に心地よく喉を通っていきます。そして蟹爪!こんなに具沢山でいいの?味付けなしで充分にその滋味を堪能し、あービールが進みます!
ここで紹興酒に切り替えて、抜群に美味しい牛肉の黒胡椒炒めと海老チリを味わいます。思わず白飯を貰ってかき込みたくなりますが、坦々麺が来るのでここはグッと我慢です。
締めの坦々麺を頂き、こんなに食べて、飲んでも一人3,000円。ゴージャスな空間で価格は町中華と、夢のような時間でした。
ご馳走さまでした。コロナ禍で閉店してしまったセンチュリーのシェンロンの後継店が新宿3丁目にもあるそうなので、探してみたいです。
#本格中華 #ピータン #牛肉の黒胡椒炒め #紹興酒の品揃えが抜群