更新日:2026年01月26日
地元食材が主役、絶品ウニクレソンと多彩な鉄板焼きが楽しめるレトロ食堂
寒い土曜日でかなり待ったけど待っててよかった! ウニクレソンハーフで頼んで失敗。普通サイズにしときゃよかった。めちゃめちゃ美味しかった! 今年イチ! お刺身の車海老も最後焼いてくれて全部食べれたし、お好み焼きそば入りも最後の1つでラッキー! うどんもそばも品切れって言ってた。 広島来たら必ず行くべしのお店だと思います。
クセになる獣臭とがっつりチャーシュー、濃厚スープが魅力の本格派ラーメン店
2025/3/31 京口門の上海さん ラーメン800+半チャン200=1,000円 お店を改装されてから、お店特有の香ばしい香りが少しずつ熟成されてきました、 でも、まだまだ時間がかかるのでは スープのクセはいつも通り 濃いいしょうゆ、ノドがかわく コマ切れチャーシューもたくさんあり 食べゴタエあり チャーハンは作り置きをチンなので そーゆーこと ごちそうさまでした
懐かしさと濃厚さが同居する、地元に愛され続ける豚骨ラーメン
広島#465 広島豚骨ラーメンの老舗ですね。 どろっとした豚骨の粘度の高いスープと、錦糸卵がトレードマーク。 ラーメン 小 700円 小は1玉です(大は2玉770円…安っ)。 豚骨の旨みが強く、粘度が高いので、ストレート麺にスープが絡んで美味しいですね。デフォルトで、チャーシューは豚バラ肉で薄切り2枚、もやし、青ネギ、錦糸卵。 スープと麺で食べるという、シンプルながら、滋味深いく、バランス良きラーメンです。 地元の方に愛されているなぁって思うお店です。
肉厚チャーシューとコク旨スープが自慢の広島流川の〆ラーメン
久しぶりに流川の千番さんへ訪問しました。名物もやしチャーシュー900円をいただきました。でかいチャーシューともやし、ネギたっぷりで脂身とのバランスも素晴らしい!スジ煮込みは売り切れだったのでラーメンと焼き飯を注文。薄茶濁りの豚骨醤油スープで全体的に以前よりさっぱりしたラーメンと相変わらずチャーシュー細切れ、ニンニクたっぷりの焼き飯で美味しくいただきました。
たっぷり野菜と太麺、味変も楽しめるガッツリ系ラーメン
久々の来店。 本日は辛味噌ラーメンに野菜、ネギ増し、麺かたでオーダー。辛さをお酢でライトに味変していただきます。食べ終わった野菜の残りとミンチをランチサービスのご飯にかけて〆終了。 ご馳走様でした^ - ^
客足が途絶えない赤いのれんが目印の人気店
2025/12/20 楠木町の一さん 塩とんこつ黒ニンニク800円 こちらのスープは丁寧なクレーミー仕立て 何もなくてもおいしい塩加減のスープ これにニンニク風味のマー油(何なんかはわかりません、うまいタレです)が加わり さらにおいしくなります ラーメンにはチャーシュー こちらのチャーシューは肉厚があっても とろけるような食感 脂身がうまい、仕込みたいへんだろうと思います ごちそうさまでした、うまかったです
滅多に味わえない希少な広島ラーメン店
今年も月1通いたい広島の中華そば寿楽亭さんで早めのランチ❗️ 12時にはほぼ材料切れでクローズなので11時狙いが可能な時しか行けません。 早い常連さんは10時にはお越しになっているとか。 今日はメニュー2種のうち中華そば並800円をオーダー。 スープまで全部飲み干したいので大盛り900円は回避。 優しい味ですがハマります。 麺は黄色いたまご麺、チャーシューが昔ながらの好みのタイプ、そしてとんこつ醤油のスープがまた絶品❗️ 本日も大満足、満腹でした。 リピート間違いなし❗️
野菜たっぷりの優しいラーメンが味わえるお店
龍王さんに久しぶりの訪問!五目そばをオーダー!五目そばは、野菜たっぷりであっさりスープが美味い!締めのラーメン!美味しく頂きました。ご馳走様でした!
ボリューム満点!トロトロチャーシューとネギマヨが旨いラーメンセット
久しぶりに行きましたヽ( ̄▽ ̄)ノ 山創でラーメンを食べました。 まずはスープから、正統派広島ラーメンって感じで、コクがありながらあとにも残らないよく出来たスープです。麺との相性も抜群です(^_^) ニンニクの香りも食欲をそそります❗️ チャーシューも柔らかく美味しかった〜ヽ(〃∀〃)ノ また行こうヽ( ̄▽ ̄)ノ ★★★★★ 5.0 #スタミナごはんキャンペーン #ラーメン #昔懐かしい味 #行列してでも食べたい #車での来訪がオススメ #〆のラーメン
本格四川の痺れる辛さと充実ランチが楽しめる中華ダイニング
広島#360 陳麻婆豆腐で有名な四川飯店でランチを頂きました。麻婆豆腐だけだと飽きてしまうと思って、日替わり定食に、ミニ陳麻婆豆腐を追加でオーダーしてみました。 日替わり定食は、豚肉と木耳と玉子炒め。オイスターソースがベースの旨みで美味しいですね。 おかわり無料の、ライスとスープ、棒棒鶏、ミニサラダ、杏仁豆腐が付いてます。 追加のミニ陳麻婆豆腐は、辛さを大辛にして貰い、ライスにのせて麻婆豆腐丼にして頂きました。これは、ご飯か進みますね。
豚骨の旨味広がる、昔ながらの広島中華そば居酒屋
2025/10/4 スターダストレビューのライブ後に 舟入南の喜八屋さん 多分オープンから10年ぐらいですかねー 夜の部は居酒屋メニューも充実 その中から、中華そば850円 キツネ色のスープ 豚骨強め、味を整える醤油ダレ 王道の広島味、 厨房のあのズン胴がこちらのお店の大切な豚骨スープの素 もやし、ネギ、チャーシュー4枚 丸細の麺もうまい おいしくいただきました
港近くで愛される、定番定食が揃うボリューム満点の和食屋さん
宇品のコーナンそばにある老舗の定食優しいに訪問しました。ラーメン餃子定食と豚天定食を注文しました。ラーメンは優しいお出汁のようなスープです。メニューが沢山あるのでいつも悩んでしまいます。地元民に愛されているリーズナブルな定食屋さんで大満足しました。
太麺と香ばしい味変が楽しめるつけ麺セット
店頭で太つけ麺の写真を見て今週中に食べたいと思い行ってきました。 太つけ麺に半チャーハンのセットにしました。麺は好みの太さで、思った以上にしっとりしていました。このしっとりが卵とチャーシューにもほしかった…。 お出汁はあっつあつですが、猫舌の私には麺が冷たかったのでちょうどよい温度になり食べやすかったです。 味変用にマー油もついてて、正体もよくわかってないのに全部入れてしまったけど、香ばしくなったような気がして確かに味は変わりました。 #おひとりさま
行列必至、香ばしい焼き餃子と多彩な中華が楽しめる庶民派の名店
2025/3/12 流川餃子センターでの食事会 ①焼餃子 ②スープ餃子 ③レバニラ ④手羽カラ ⑤ホルみそ ⑥焼めし 中華は火がイノチ 炒め物は温度ということで いろいろと楽しみました 餃子がうまい 焼めしがうまい 街中華 おいしくいただきました
広島のソウルを感じる、ボリューム満点の町中華
蓬莱さんの中華丼を950円で。 こちらの中華丼は、卵スープかけご飯のような感じで、メインの天津飯のスピンオフのような感じでした。 最高に美味しくて、次は炒飯にチャレンジかなと思います。 外国人観光客にも人気があるのか、お客さんが多かったです。PayPayにも対応しているようで、色々なサービスも良かったです。 ❤
夜中でも楽しめる、甘辛ダレとコシのある麺が魅力の冷麺スポット
おのみちラーメンを食べに行く為、 夜中までやっているお店ありました。 酔っ払っていたのですが麺が進みましたよ。
無添加で素材際立つ広島ラーメン
佐伯区の人気ラーメン店でスタンダードな広島醤油豚骨ラーメン全部のせ1000円をいただきました。チャーシューがトロトロで美味しくいただきました #人生には飲食店がいる
西日本でも珍しい、“あっさり馬骨スープ”が自慢のコスパ抜群ラーメン店
飲みの〆にはラーメンがやっぱりいい❣️となり終電になんとか乗りラーメンを求めて伺ってきました☺️〆にはカラダに染みる出来るだけ濃いめ味を選んだつもりだけど、あまり記憶にございません。。。 美味しい事は間違いない‼️ この時間まで営業されているのは、呑兵衛にはとても有難い(o^^o)
本格中華をコスパ良く味わえる町中華の隠れ家
広島#490 流川の町中華の名店にして、〆でも使えて、何なら、カラオケやスナックなど近所に出前なんかもしてくれる貴重なお店。 とにかく、料理のレパートリーが多く、中国本土の方が作るためレベルが高いのが特徴的。 こちらで大好きな、辣子鶏(唐辛子と鶏唐揚げ)、チャーハン。何回食べても美味しいです。 やはり、地元の方は美味しいお店に集まりますね。 コスパも良く、おすすめのお店です。
味噌の旨みが冴える夏にぴったりのラーメンスポット
ランチを食べに珍豚香祇園店さんに訪問!味噌ラーメンをオーダー!暑い夏にはやっぱり味噌!ガッンと味噌が効いて美味い!美味しく頂きました♪ご馳走様でした!
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