一心庵

いっしんあん

予算
~2000円
~1000円
最寄駅
JR姫新線(佐用~新見) / 中国勝山駅 徒歩8分(580m)
ジャンル
そば(蕎麦)
定休日
毎週月曜日 毎週火曜日
0867-44-2733

ソバの花が見頃の9月、岡山県の湯原温泉に行った帰りにバイオマスで話題の林業の町、勝山に寄りました。 地元で有名なお蕎麦屋さん、『一心庵』。 黄金シャモ南蛮というのを頼むと一緒に出て来たのは黒胡椒。山椒でもなく、七味唐辛子でもなく粗挽きの黒胡椒。なるほどなぁ。 これがまた合う! 鴨肉よりもあっさりしていますが歯応えがあり、鶏肉のいいお出汁が出ていました。 勿論お蕎麦も美味しくて、数量限定の『無篩い無玄蕎麦』も、ちょっと気になりました。 帰りに隣の『木の駅 勝山木材ふれあい会館』で檜のぐい呑みを買って帰りました♪

Y .Nakanishiさんの行ったお店

一心庵の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 0867-44-2733
ジャンル
  • そば(蕎麦)
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~2000円

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR姫新線(佐用~新見) / 中国勝山駅 徒歩8分(580m)                        

                        

0867-44-2733