中華そば専門店 笠北

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池田 茂洋

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《井原》前回訪問は午前中で麺完売の為リベンジ「美しい」笠岡ラーメン 食べログ『3.56』 『ミシュランプレート岡山2021』 【訪問】困難 井原鉄道井原線「井原駅」から徒歩15分 【行列】多い 平日9:45分着で一番乗り、オープン時5名程の並び 【注文】セルフ精算機方式 笠北中華そば(並盛)￥700 (スープ) 透き通っていてカシワの旨味ある鶏ガラ醤油スープ (麺) 「丸新麺業」の低加水細ストレート (具) 斜め切りかしわチャーシュー、メンマ、長め青ネギ (卓上調味料) 一味唐辛子、ラーメン用の素タレ、胡椒 【店内】15席 カウンター7席、テーブル8席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/1mWL6ULmcHWD8Gza9 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg== #岡山県 #岡山グルメ #井原市 #中華そば専門店笠北 #ラーメン #ご当地グルメ #笠岡ラーメン #中華そば #ミシュランプレート

• お好み焼き
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Tsuyoshi Kawakami

• 食べる芸術品
• カウンター席あり

ランチにてチェックイン 12:00に到着したら、すでに10人程度の行列が出来ていました。 その列にならび待つこと10分、店員さんが私の後ろの行列の人数を数え５人のところで暖簾を下ろされ、もう少し到着が遅ければ売り切れのところでした。 綺麗に盛り付けられた麺は食べるのが勿体無いビジュアルで鶏で作ったチャーシューも美味しかった。リピート決定です #食べる芸術品 #カウンター席あり

Hiroshi Tsukui

前にTVで見て気になっていたので仕事の途中にランチで寄りました。麺・スープ・トッピング全てハイレベル。親鶏のチャーシュー美味しかった。

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e oda

• 笠岡ラーメン
• かしわ
• 井原市

ずっと行きたかったお店、ようやく行くことが出来ました‼ 津山からだと二時間の道のり、遠いです(*_*) ご当地ラーメン、笠岡ラーメンです。 しかし場所は井原市でした。 メニューは、並と大盛りのみ。 並を注文。 驚く速さ、注文から２分も経たず着丼。 やはり美し過ぎる見た目♪ 箸をつけるのが勿体ない。 綺麗な黄金色のスープ、鶏の旨味が良く出てます。 すっきり優しいスープに程よい鶏油、旨い(^^) 細めのストレート麺は固めの茹で加減、スープに良く合う。 親鳥のチャーシューは薄くスライスされ程よい噛み応え、大きめの笹切りネギ、もう少し食べたい(*^^*) 一味唐辛子、胡椒どちらも良く合うスープ。 親鳥尽くしの笠岡ラーメン、最高の一杯でした♪ #笠岡ラーメン #かしわ #井原市

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• 天ぷら
• うどん

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kozo_o

井原にある、笠岡ラーメンの名店。見た目良し、味良し。中華そば並700円、大800円。お金はセルフです。行列できますが、回転は速い。 1500店舗目の投稿でした。