■夜だけのお蕎麦屋さん(津山市)■ 以前、「養老乃瀧」だったところが何やら変わってるなぁって思ってちらっとのぞいたら、お蕎麦屋さんに変わってました。 夜だけのお蕎麦屋さん。 店内は、以前の養老乃瀧のままと変わらない感じです。 店主は髭男爵のひぐち君に若干似た感じ。 カウンターに座りメニューを。 蕎麦3種 ○吾助蕎麦(冷たいざる蕎麦を温かいつゆで。) ○ざる蕎麦 ○鴨南蛮蕎麦 一品料理と、各種ドリンクのシンプルメニュー。 鴨南蛮蕎麦をオーダー。 待ってる間に、"瓶チュー"と、"干し肉"をいただく。 こちらの干し肉、見た目もいいが、いいぐらいの噛みごたえがあり、かつジューシー。 美味い干し肉です。 これで期待が上がる。 いざ鴨南蛮蕎麦。 見た目も良く、お出汁が美味い‼️ 一気に食べつくしてしまう。 じゃーと、いう事で、ひぐち君に吾助蕎麦をオーダー。 瓶チューもお代わりして飲んでると、カウンターに少し離れて座ってられた女性から声をかけられる。 ひぐち君の同級生の様ですが、先程までは、旦那さんと一緒に呑んでたらしいが、先に旦那さんは酔っ払って歩いて帰ったと。 で、ちょっと話を聞いてほしいと、隣へ。 ちょっとだけ、昔の"みのもんた"をしつつ…(夫婦の悩み相談) 吾助蕎麦を待ってる間に、「遊庵漬け」をオーダーしてみた。 ひぐち君が言うとおり、青唐辛子がかなりきいてて…瓶チューがススムすすむ。 吾助蕎麦が届く頃には、舌がヒリヒリ。 さて、吾助蕎麦。 温かいつゆがまた美味い。 奥様の相談を聞き過ぎて、ひぐち君の蕎麦話が消えてしまったが… 夜のお蕎麦屋さんもいいものです。 また来よう。 #夜のお蕎麦屋さん #ひぐちカッター #ちょっと聞いてよ、みのもんた
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