【ミシュランガイド岡山2021 ミシュランプレート】 岡山県津山市にある「手打ち」のお蕎麦屋さん。 国産のそば粉を使用した二八蕎麦で、季節に合ったオリジナルの四季折々のお蕎麦が楽しめます。 春:桜そば 夏:朝霧そば 秋冬:夕凪そば オーダーは… ・「つけ鴨せいろそば」 ・「小天丼」 ・「だし巻たまご」 まずは「だし巻たまご」の登場。そんなに甘くはしてないので、大根おろしといっしょにと。 お蕎麦屋さんのだし巻たまごを食べてみたかったのだが…やっぱり思ってた通り、美味いなぁ〜‼️満足度高し。 あたたかいつゆは、香り良いお出汁に鴨の旨味。柚子が少し香るのがまたいいんです‼️ めっちゃ美味しい〜。 蕎麦湯も徳島産柚子が香る。これもまたいいんです‼️ 相変わらず美味いお蕎麦を堪能させていただきました。
M.Shibataさんの行ったお店
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マルシン飯店
東山駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~1000円
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味司 野村
西川緑道公園駅 / カツ丼
- ~1000円
- ~1000円
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中華そば山冨士 本町店
西川緑道公園駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ミスターギョーザ
西大路駅 / 餃子
- ~1000円
- ~1000円
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かっぱ
倉敷駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
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和海
武庫川駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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魚路
姫路駅 / 寿司
- ~2000円
- ~2000円
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ひつまぶし 稲生 エスカ店
名古屋駅 / うなぎ
- ~4000円
- ~4000円
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祇園 歩兵
祇園四条駅 / 餃子
- ~2000円
- ~2000円
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天神そば
城下駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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中華そば冨士屋
岡山駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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黒ひげ
郵便局前駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~6000円
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とりそば太田
県庁通り駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ぼっけゑラーメン
岡山駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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タマちゃん
寒河駅 / お好み焼き
- ~2000円
- ~2000円
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土佐藁焼き鰹たたき 明神丸 イオンモー…
岡山駅 / 魚介・海鮮料理
- ~2000円
- ~3000円
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カフェ青山 岡山本店
北長瀬駅 / カフェ
- ~2000円
- ~2000円
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山芳亭
伯耆大山駅 / 海鮮丼
- ~2000円
- 営業時間外
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喜助 大阪うめきた店
大阪駅 / 牛タン
- ~2000円
- ~2000円
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浅月 本店
岡山駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円