【ミシュランガイド岡山2021 ミシュランプレート】 岡山県津山市にある「手打ち」のお蕎麦屋さん。 国産のそば粉を使用した二八蕎麦で、季節に合ったオリジナルの四季折々のお蕎麦が楽しめます。 春:桜そば 夏:朝霧そば 秋冬:夕凪そば オーダーは… ・「つけ鴨せいろそば」 ・「小天丼」 ・「だし巻たまご」 まずは「だし巻たまご」の登場。そんなに甘くはしてないので、大根おろしといっしょにと。 お蕎麦屋さんのだし巻たまごを食べてみたかったのだが…やっぱり思ってた通り、美味いなぁ〜‼️満足度高し。 あたたかいつゆは、香り良いお出汁に鴨の旨味。柚子が少し香るのがまたいいんです‼️ めっちゃ美味しい〜。 蕎麦湯も徳島産柚子が香る。これもまたいいんです‼️ 相変わらず美味いお蕎麦を堪能させていただきました。
Ｍ.Shibataさんの行ったお店
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![マルシン飯店]()
マルシン飯店
東山駅 / 中華料理
- ～1000円
- ～1000円
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![味司 野村]()
味司 野村
西川緑道公園駅 / カツ丼
- ～1000円
- ～1000円
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![中華そば山冨士 本町店]()
中華そば山冨士 本町店
西川緑道公園駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
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![ミスターギョーザ]()
ミスターギョーザ
西大路駅 / 餃子
- ～1000円
- ～1000円
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![かっぱ]()
かっぱ
倉敷駅 / とんかつ
- ～2000円
- ～2000円
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![和海]()
和海
武庫川駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
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![魚路]()
魚路
姫路駅 / 寿司
- ～2000円
- ～2000円
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![ひつまぶし 稲生 エスカ店]()
ひつまぶし 稲生 エスカ店
名古屋駅 / うなぎ
- ～4000円
- ～4000円
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![祇園 歩兵]()
祇園 歩兵
祇園四条駅 / 餃子
- ～2000円
- ～2000円
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![天神そば]()
天神そば
城下駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
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![中華そば冨士屋]()
中華そば冨士屋
岡山駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
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![黒ひげ]()
黒ひげ
郵便局前駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ～6000円
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![とりそば太田]()
とりそば太田
県庁通り駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
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![ぼっけゑラーメン]()
ぼっけゑラーメン
岡山駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
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![タマちゃん]()
タマちゃん
寒河駅 / お好み焼き
- ～2000円
- ～2000円
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![土佐藁焼き鰹たたき 明神丸 イオンモー…]()
土佐藁焼き鰹たたき 明神丸 イオンモー…
岡山駅 / 魚介・海鮮料理
- ～2000円
- ～3000円
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![カフェ青山 岡山本店]()
カフェ青山 岡山本店
北長瀬駅 / カフェ
- ～2000円
- ～2000円
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![山芳亭]()
山芳亭
伯耆大山駅 / 海鮮丼
- ～2000円
- 営業時間外
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![喜助 大阪うめきた店]()
喜助 大阪うめきた店
大阪駅 / 牛タン
- ～2000円
- ～2000円
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![浅月 本店]()
浅月 本店
岡山駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
