更新日:2024年02月13日
てんこ盛りに盛られたチャーシューがウリ、美味しい豚骨醤油ラーメンの店
岡山県赤磐市にあるラーメン屋さん♬らーめん道場さん。何回も来たことあるがこのお店をRettyに投稿するの初めてなんだ……。いつも忘れてるだけ……。とはいえ久しぶりに食べに♬注文はチャーシューめんを。この独特な獣臭は賛否分かれると思いますがたまに食べたくなる。しかもらーめん590円って安い♬一味をたっぷりかけて一気に。上品な中華そばも良いけど、こういうラーメンもたまに欲しくなりますね✌5.3.9 #岡山県 #赤磐市 #岡山県赤磐市 #赤磐市のラーメン屋さん #赤磐市の豚骨ラーメン
ボリュームたっぷりのかつ丼とのセットが大人気、行列ができるラーメン店
昔ながらの中華そば。もやしチャーシュー入りでクセになる美味しさです。スープもしつこさはなく良い感じです。
長船駅付近のラーメン屋さん
のどかな風景の中にぽつんとお店があり、外観から一目でラーメン屋と分かる佇まいです。 訪問したのは13:30を過ぎていましたが、店内はほぼ満席でその後も次から次へとお客さんが入って来られていました。 日替わり定食は、この店の看板商品らしい豚骨中華そば680円と日替わりおかずに小ごはん150円が付いたもので、この日のおかずは、トンカツ2切れでした。 ラーメンは、王道の中華そばスープのコクが若干強めの感じで結向こう自分好みでした。 麺は中細ストレートでツルンっとしていてツルツル、ズルズル食べ進めるとあっという間に麺を完食。 その後はご飯とおかずを食べながら、水代わりにスープを啜りの繰り返しで気付くと完食していました。 メニュー表には、鶏ガラスープのラーメンもあったので次回は食べてみたいです(^^)
地元の中華そば屋さん 焼き飯と餃子が有名ですが確かにめちゃくちゃ美味しい 焼き飯は濃いめでガッツリ飯ですが、福神漬けと紅生姜のアクセントもまた憎らしい 玉ねぎも入っていて、夏に元気がもらえます 餃子は基本王将が1番と思ってましたが、ここのも美味い ニラが効いてて外はカリッとしていて美味しい 中華そばも昔ながらのシンプルなものですがシンプルがベストです
麺の固さ、スープの濃さは自分好みに選べる、スーパー内のラーメン屋さん
【金ごまラーメン・野菜ラーメン(ゆず塩)・うまみ醤油ラーメン】 今年で創業60周年を迎える、岡山のメジャーラーメンチェーン。 昨年の岡山のテレビ番組で、岡山で好きなラーメン店で一位にもなりました。 昔ながらの「醤油ラーメン」が一番人気だが、今回は別メニューを… ◆金ごまラーメン 味付けたまごトッピング 濃厚な豚骨醤油スープに、金ごまと自家製ラー油、甜麺醤で味付けされた肉そぼろがアクセントを加えられたラーメン。 2種類のきな粉山椒を加えて味変もできる。 担々麺とはまた違うラーメンだ。 ◆野菜ラーメン(ゆず塩) ゆず塩と醤油の2種類があり、今回はゆず塩の方を選択。 いわゆる「タンメン」です。 最初はゆずがガッツリ効いてます。 ◆うまみ醤油ラーメン 定番の醤油ラーメンに背脂とオリジナル香辛料からみぞれがプラスされて、旨味と深みが増した感じ。 醤油が少し濃厚になったように感じる。 セットにしたライスにスープをかけて食べるのもあり。 別メニューもたまにはいいけど… やっぱり定番の醤油ラーメンが一番。 #老舗ラーメンチェーン #創業60周年
いろはラーメンを注文。 シンプルだが旨味満載の鶏ガラ醤油ラーメン! レアチャーシューもしっとりで、薫製香も有り旨し! 今日も美味しく頂きました♪ ご馳走様でした
備前、瀬戸駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
寿司屋からのラーメン。 実は最初からラーメンが食べたくて(^^) 子供の頃CMでよく見た豚太郎♪ 単車に乗っていた高校生の頃来た記憶が。 ものすごく美味しかった記憶が。 およそ30年ぶりの訪問です(^^) 外観、店内…
オム炒飯が名物。子どもたちにも人気の中華のお店
【エビマヨオムチャーハンと牛すじラーメン(ピリ辛)】 岡山県和気町にある中華料理屋さん。 看板メニューは、「オムチャーハン」。 が、いつもオーダーするのは… ◆エビマヨオムチャーハン ふわっふわの玉子にとろとろでブラックペッパー入りの餡、マヨネーズソースの酸味がいいアクセントで、大ぶりなエビ、そして最下層のパラパラチャーハンが… これはいつ食べても美味い‼️ 前回いただいた美味かった坦々麺にしようかと思ってたが、ちょっと気になってた ◆牛すじラーメン(ピリ辛) に。 一般的な坦々麺の挽肉を牛すじ肉に変更した様な感覚。 ただし、こちらのお店の坦々麺は、ゴマ風味のスープに旨辛に味付けされた挽肉が特徴で… なので、ベースとなるものに牛すじを投入した様に感じました。 僕的には…坦々麺の方がやっぱり美味いかなぁ、と。 店を出た後に思い出す… そういえば…酢豚がめっちゃ美味いって聞いて、次回は、って思ってたんだった… 今度は酢豚を… #和気町 #エビマヨオムチャーハン
備前市にある伊部駅からすぐのお好み焼きのお店
ラーメン750円。中細よりも太めなストレート麺。かみごたえのあるチャーシュー。甘めなスープ。ラーメンは人気メニューの10位らしいので、次はホルモンうどんとか上位のものを頼みます。
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