仕事で岡山方面に来たので倉敷観光しました。
気になっていたお店。
１日限定10食のこぼれ海鮮丼。
原価割れとのことですが、納得でした。
いくらが濃厚、マグロは中落ち？鯛も弾力がすごい。
升の中にシャリがあり、
自分好みの量で刺身と合わせるので、
下手な寿司屋よりも価値あり。
高級なお寿司をいただいてる感じ。
お味噌汁は一口飲んで濃厚な甘味にびっくり。
白味噌も使ってあり淡泊な海鮮丼にマッチ。
豆腐も一口食べると、驚愕！
食べたことのないまろやかでフルーティーな味。
自家製のフルーツ豆腐とのこと。
これはもっと、食べたいぞ！
海鮮丼だけでも一つ一つのネタが美味なのに、
副食にも細やかな工夫がされており
久しぶりに感動したランチでした。
おすすめ！
