チャイナダイニング 琥珀

ちゃいなだいにんぐ こはく

予算
~2000円
~1000円
最寄駅
水島臨海鉄道 / 球場前駅 徒歩16分(1.2km)
ジャンル
中華料理 四川料理 担々麺 ラーメン
定休日
毎週火曜日
086-421-5895

【中華の鉄人 陳健一さんのお弟子さんのお店】 鉄人陳健一さんの四川飯店広島店で修行した後に、有名ホテルの料理長を務められたご主人の本格的な四川の中華を味わえるお店。 ランチはコスパよく、ボリューミーみたいですが、今回は夜にうかがいました。 モダンな店内。 入ってすぐ左側の掘りごたつ式の席に座りました。 ○麻婆豆腐 ○ゆで餃子(四川ソース) ○小籠包 ○マンゴーアイス をオーダー。 麻婆豆腐は、挽肉の香りと山椒の香りが印象的。 かなり辛めだがガツンときます。 ゆで餃子は、皮が厚めでちょっと固め。 僕的には、薄皮がやはり好みなので… 四川ソースは辛めなので、しょうが酢醤油の方が良かったかもしれません。 繊細で上品な中華のように感じました。 陳健一さんのお弟子さん 本格四川中華 モダンな店内

M.Shibataさんの行ったお店

チャイナダイニング 琥珀の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 086-421-5895
ジャンル
  • 中華料理
  • 四川料理
  • 担々麺
  • ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~2000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                水島臨海鉄道 / 球場前駅 徒歩16分(1.2km)
水島臨海鉄道 / 西富井駅 徒歩20分(1.5km)
水島臨海鉄道 / 福井駅 徒歩25分(2.0km)                        

                        

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://www.chinadining-kohaku.jp/
Facebook https://www.facebook.com/china0808kohaku/

086-421-5895