
今月オープンしたばかりだそうで、予約一杯でした。
シャンディガフで乾杯。
付きだしはぶり?の南蛮漬け。
蛤酒蒸しは身がツルッとフワッと、汁お吸い物にしてのみたーい☆
本日オススメの日本酒竹林の熱燗と一緒に
真鱈の焼きものはレモン添えて。
焼いたのは初めてだったのでどれどれ、
周りの香ばしいのは鶏皮みたいで中はクリームのよう!
大好きかも♪
蛸の炊き合わせはフキ、タケノコ、ゴボウが
それぞれ別煮みたいでいい仕事してますわ。
京野菜のグリルは塩&オーロラソースでいただきました。
店員さんも丁寧でしたね♪
パクチーレモンハイはまんまグラスに突っ込まれてました。
レモンといい感じに爽やかな飲み口。
次のお店出動のため控えめ?に食べました(笑)