更新日：2024年01月18日
モチモチとした歯ごたえのの中太麺と魚粉の入った濃厚スープのラーメン
岡山につけ麺をもたらした店ではないでしょうか。豚骨をベースに魚粉を効かせたスープ。以前は「浅草開化楼」から麺を取り寄せてました。途中から自家製麺にシフトされましたね。久しぶりに食べても、やっぱり美味しかったです。
岡山市、西川緑道公園駅近くのラーメン屋さん
飲み会後に小腹が空いて、こちらへ。 醤油ラーメンをいただきました。 少し甘めのスープで、美味しかったです。 ご馳走様でした！
岡山駅近くにあるラーメンの料理を取り扱うラーメンのお店
【汁なし坦々麺】 岡山県内ではつけ麺の老舗店。 つけ麺以外にもメニューはあり、今回 ◆汁なし担々麺 (温たまトッピング) をオーダー。 ちょい混ぜして食べてたら、ぶっきらぼうに見える大将が辛い？と。 チョイ辛ですね。 もうちょっとというか、めいいっぱい混ぜた方がいいよ、と、アドバイスを。 では…混ぜ混ぜと。 う〜ん⁉️ めっちゃシビ辛や… シビれる美味さ。 ちゃんと俺の食べ方を見て、優しいアドバイスを。 見た目と違い、優しい大将でした。 汁なし担々麺もオススメです。 #つけ麺 #老舗 #汁なし担々麺
見た目は濃く見えるがアッサリ味、しめのラーメンにぴったりのラーメン屋
ここのつけ麺は、二度美味しいつけ麺。 まず、一玉目はつけ麺で、平打ち麺をチョイス！ 中太麺で、つけ麺に合う！ 二玉目は、博多細麺をチョイス！ それを、追いスープでラーメンに変身！ 一食で、二度美味しいく頂きました。 ちょっと味は、濃いめです！ 4杯
移転してから、実は初。いわゆる二郎系。 つけ麺いただきました。つるんとした感じの麺でした。
野菜たっぷり、トッピングも選べるボリューム満点ラーメンが食べられるお店
岡山では数少ない「二郎系」ラーメンのお店。 どかいちはこの田町店の他に新倉敷にもあって、そちらも同じ系統のお店。 基本は太麺。 どかいちが他の二郎系のお店と違うところは、細麺、平打ち麺が選べるところ。 …
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