更新日：2024年11月12日
堅苦しくなく楽しめるとても美味しい老舗寿司屋
<秋の瀬戸内/ 岡山④ 岡山の鮨もヤバイ！> 「岡山に、たぶん好きになる鮨屋があるんで行きませんか？」と地元の要人から誘われて伺いました。赤酢使いの煮切り良しの酢飯。丁寧な仕込に裏付けられた抜群のネタ。軽…
雰囲気が良く、会食や接待にも利用したい寿司屋さん
事前に「岡山ばら寿司御膳」をオーダーしてうかがいました。 駐車場は広く、安心して停める事ができます。 店内へ入ると、少し暗めで落ち着いた雰囲気。 カウンターに案内されました。 他は、テーブル席以外に個室や大部屋があるみたいでした。 すでにオーダーは予約していたので、メニュー表を眺めながら待つ事数分で豪華な御膳の登場。 真ん中に乗った海老が存在感のあるばら寿司、サクサクの天ぷら、美味しかったです。 3段に積み上げられたお重が印象的でした。
岡山市、新西大寺町筋駅からすぐの寿司屋さん
岡山に行って一度は食べてみたいと思っていたバラ寿司を頂いてきました。 華はないけど昔ながらといった所でしょうか。 ただ、場所が多分岡山での夜の繁華街になるのでしょうね！？ ちょっと行きづらいかもです、
郷土料理がお手軽に頂けるお店
ママカリありの岡山老舗酒場飛鳥に寄る。カウンターメインでピン飲み出来る。小上がりも多く二階は宴会貸切可能でかなり大箱だ。 刺身から揚げ物、太刀魚焼き、酒のアテに合う品書きが魅力的である。岡山西口の雄、…
お任せで握ってもらうのがオススメ、岡山市下中野の住宅街にある寿司屋
念願の『立身』さんに行ってきました♪ヽ(´▽｀)/ お寿司と蕎麦と天麩羅3大好物が1度で楽しめる 「にぎり つけ蕎麦セット」@2490 「天麩羅」@700 店内全て撮影禁止………。 という事で目の前で握っていただくお…
また食べたくなる味、うな重が特に美味しい寿司屋
冬メニューとして、鯖寿司やぬく寿司があるようですが、夏は鰻関連のみのようです。 うな丼1750円(ご飯大盛り＋150円)を頂きました。 肉厚な鰻、しっかりとした身の弾力を感じられて美味しいです。タレもご飯全体にまんべんなくかけられてます。 味わいとしては関西寄りの甘さのあるタレですが、甘さは控えめ。あと残り少なく、キレがあるように感じます。 漬け物もぬか漬け？なのか、酸味のあるしっかりとつけられたもの。 うな丼でも鰻の枚数を増やせるようなので、もう一枚増やしても良かったなぁと。 うな重との違いは吸い物が付いてるかどうかみたいですね。 11:30にはほぼ満席になってました。 やっぱ人気だから長く続けられるんだなぁ。 冬には鯖寿司やぬく寿司を食べにきてみたい。
カニの刺身は絶品と評判、カニ好きには堪らない岡山にあるカニ料理専門店
いっつも予約でいっぱいの甲羅！！ランチ食べたいなら予約すべし。分かっていますが、いつも飛び込んで撃沈w でも昨日はオープンの30分前に行ったから入れました(^o^)v頼んだのはレディース御膳♡蟹の刺身あるんだも…
昭和31年創業、岡山の郷土料理と伝統の味を守る老舖のお寿司屋さん
岡山駅近くの 人気の寿司屋さん 福寿司さん ランチタイムですが 予約の方で 賑わっていました 今回は 人気の サワラの蒸しタタキを いただきました ほんのり塩をした サワラの 絶妙な 熱の入り具合 柔らかく レアでほろっともし これは美味しい！ ポン酢ジュレも ついていましたが そのまま塩味を楽しむのが おすすめの一品 お酒も進む味わいです そのほかに イカワタの塩辛 カラスミ などいただき 地元のお酒を 楽しめました 〆のお寿司の中では 岡山地区のみ食べるという ひら という魚をいただきました 骨切りが必要らしく 薄造りにしたものの 食感が楽しく また食べたい味わい そのほかに にぎりのハーフを。 少し甘みを感じる 酢飯 美味しいです 寿司屋さんですが タッチパネルでの注文 これもまた 一興
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