定食nacahara

ていしょくなかはら
予算
-
～2000円
最寄駅
JR赤穂線 ／ 大多羅駅 徒歩8分（600m）
ジャンル
定食
086-942-7087

【こだわりの白米が美味い店にハズレなし‼️】 今年4月にオープンしたばかりのお店。 すでに人気店のようです。 大阪から移転されたらしく、大阪では「定食まんま家」というお店を営業されてたみたいです。 駐車場はお店の前に2台、道路向こうに2台の計4台。 ちょっと開店には遅れたので、当然並びに。 ラーメン屋さんの様な回転ではないので、かなり待つ事に。 もうそろそろかなぁと思ってると、イケメン店主さんが呼んでくれました。 まずは、店内入ってすぐのタッチパネル式の券売機で食券を購入します。 「徳島県産地養赤鳥　からあげ定食(6ケ)」と、 気になったので、「龍のたまご(たまごかけご飯用)」もポチッとな。 食券を店主に渡して席へ。 店内はすごく綺麗で、カウンター6席だけ。スッキリしていて、なんだか特別感があります。 作り手と食べる側とのいい距離感も感じます。 おしぼりと氷の入ったグラスを渡されて、目の前の蛇口から水を。グラスの中には凍ったレモンが入っていて、レモン水に。 ここからまた少し待つことになりますが… 「生産性や効率や回転率なんていう物差しではない価値観でお店を作っていきたい」という店主さんの想い、このあとそれを目の当たりにすることになる。 見た目からたまらないからあげ定食の登場。 まずは"こだわりのご飯"を。 農林水産大臣賞を受賞した、大阪府の「米の老舗・小倉」が、こちらのお店に特別ブレンドしたお米。 レモン水は、このご飯を美味しく食べる為のアイテムの一つの様で、レモン水を飲んでからいただく… 艶やかなご飯は、風味がありちょっとした甘さも。 何とも言えない…美味いぞ‼️ご飯‼️ 久々、ご飯に感動。 このご飯、たまらん…で、すぐになくなっちゃった… 嘘〜ん、龍のたまごをまだ使ってませんやん…って思ってたら… 店主さんが、龍のたまごを。そして、お代わりへ… (お代わり無料みたいです‼️) 後から龍のたまごを出すとは…こいつ結構食うな、と思われたのかなぁ？美味いからガッツき過ぎたか。 龍のたまごは、割ってみると見た目から濃厚さがわかる黄身さん。また、このご飯に合いますがな。 付いてる、味噌汁？スープ？を一口。 こいつがまた美味い‼️ 味噌汁ではない。 豚バラを炭火で焼いた？風な香ばしさ、コクがあるこのスープ…うんま〜い。 びっくりされっぱなしです。 からあげは… "むね"にはコチュジャンソース＋マヨネーズ。 "もも"には黒胡椒ソース。 美味すぎるぞ‼️ 予想を遥かに超えてきた… めちゃくちゃ美味かった… ご馳走様でした…絶対また来るぜ‼️ 今日は幸せだったなぁ〜 こだわりの白米

Ｍ.Shibataさんの行ったお店

定食nacaharaの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 086-942-7087
ジャンル
  • 定食
予算
ランチ
～2000円

住所 修正依頼

住所
岡山県岡山市東区中川町３０５-１７ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR赤穂線 ／ 大多羅駅 徒歩8分（600m）
JR山陽本線(姫路～岡山) ／ 東岡山駅（3.0km）

086-942-7087