3代目です。初代の方が表町に昨年開いたうどん屋が残念なことに体調不良で、短くして閉じられましたが、そのうどんを引き継いでいるとのことです。あの味、技術が続くのが嬉しいことです。美味しかったです。
カウンター席あり
禁煙
PayPay決済可
おひとり様OK
清潔感あふれるセルフうどんと、太麺&絶品天ぷらが楽しめるうどん処
こちらのセルフうどん店は、清潔感ある落ち着いた店内で、会社員や家族連れも気軽に利用しやすい雰囲気が特徴です。最近麺が太くなり、しっかりしたコシと食べ応えのある“男麺”が味わえるようになりました。看板メニューには、ごぼうやちりめんじゃこが入ったかき揚げが乗った村ぶっかけや、バターと卵、醤油を混ぜて味わうカルボナーラ風の釜バターうどんといった個性的な一品が揃います。出汁もまろやかで飲みやすく、天ぷらも持ち帰りできるので自宅でアレンジも楽しめます。昼時は行列ができますが回転が早く、初めて訪れる方やセルフうどん初心者にも優しい、地元で愛されているお店です。



















