ヒープバーガースタンド HEAP BURGER STAND


予算
~2000円
~1000円
最寄駅
JR津山線 / 法界院駅 徒歩7分(510m)
ジャンル
ハンバーガー カフェ
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086-238-6665

炭火で焼いたパテが絶品の、人気ハンバーガー店

口コミ(10)

    ◎炭火で焼いたパテが絶品のバーガーショップです。 ◉場所は大和町、新幹線の高架橋近く。 店内は懐かしいアメリカンポップな装い。 キャップ帽の若いバイト君と奥には店長らしき姿。 ◉メニューが多くて悩み、判断つかず「写真のメニュー」に。 選んだのは『アボカド チーズ バーガー』ポテト付。 因みに+@100円でカットポテトを追加してます。 ドリンクは別なので少し気取って「ハイネケン」。 ◉牛肉は塊から手切りにし、丁寧に練り込んだ後なんと炭火焼きです。 ちょっと時間はかかりますが、肉と肉汁の旨味が絶品です。 パティは塩、コショーのみの味付けで肉そのものがダイレクトに味わえます。 お陰で店内には焼肉屋のような匂いが流れてきます。 バンズ自体もはサクッとして美味しいです。 オニオン、トマト、レタス、チーズ、アボカド、ソース。 素敵なハーモニーでした。 ◉ちょっとシャイな店長は東京で修行、2.5年前にこちらをオープン。 炭火焼きは店長の発想らしいです。 隣の韓国人グループはパティが3段の「P×3バーガー」を食べてました。 バンズに挟んであるのは肉のみです。 スゲー!(*^o^*)

    ハピータウン岡北店の前のヒープバーガースタンドへ ホテルで自転車をお借りして行ってきました! 関東のハンバーガー好きには有名なお店でオーナーが あのブラザーズ出身の方なんです。 こういうの電話会社みたいで大好きです!(笑) 店内はアメリカンダイナーの雰囲気でいろんなものが ディスプレイされています。 メニューはこんな感じ。すごいのや季節のメニューも あったりして。食べ方なんかもあるのはうれしいです。 この日はベーコンサラダと初回訪問お約束のメニュー ベーコンチーズバーガーをお願いします。 まずはベーコンサラダ。 かなりスモーキーなベーコンがたっぷり入っています。 バイト敬語を駆使したスタッフが運んでくれます。 ベーコンチーズバーガー。威圧感があります。 香ばしくカリカリに焼いたごま付きクラウンバンズ、ベーコン、チーズ、パテイ、オニオン、トマト、 レタス、サウザン、ヒールバンズの構成。 パティはハンドチョップで3種類の部位を混ぜて チャコールグリルで仕上げているそうで、焼き加減は ウェルダン。粗挽きでかなり食感がはっきりとあって、 さらに炭火とバーナーの雰囲気がガツンと伝わります。 ブラザーズ出身とは思えないほどのアグレッシブで 思い切りのいいハンバーガーでちょっとビックリ! でもやりたい事をやってるのでこれでいいと思います。 出身店と同じなら独立した意味はないですからね! インスタ映えのバーガーに学ばせていただきました。 http://www.ddr3rdmix.com/article/461944504.html #岡山県 #岡山市 #ヒープバーガースタンド #HEAPBURGERSTAND #ベーコンサラダ #ベーコンチーズバーガー #元ブラザーズ #シルバーウィークキャンペーン

    これは美味い!まさに、肉にくしいハンバーガー。牛肉をブロックから手切りにし、ひとつひとつ練ったパティ。炭火で焼き上げることにより、炭の香りと肉本来の旨味を堪能できる…と書いてあった。いや、本当に堪能できた!これは、すごいハンバーガー。注文受けてから焼き始めるパティ。時間かかります。これ食べると、某ファストフードのバーガーにはもう戻れないでしょう。丁寧に作られたスローフード。注文したのは、オーソドックスなハンバーガー840円(税抜)。味付けは塩胡椒のみ。ここは間違いない。

ヒープバーガースタンドの店舗情報

修正依頼
ジャンル
  • ハンバーガー
  • カフェ
その他の決済手段
  • PayPay
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR津山線 / 法界院駅 徒歩7分(510m)
JR山陽本線(姫路~岡山) / 西川原駅 徒歩13分(980m)
岡山電軌東山本線 / 城下駅 徒歩21分(1.6km)            

                    ■バス停からのアクセス                  

          
店名
ヒープバーガースタンド HEAP BURGER STAND
予約・問い合わせ
086-238-6665
FacebookのURL
https://www.facebook.com/heap.burger.stand

席・設備

個室
カウンター

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • おひとりさまOK
  • 昼ごはん
  • クラフトビールが飲める
  • PayPayが使える

更新情報

最初の口コミ
kozo_o
最新の口コミ
Masaya Shirahige
最終更新

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