10年以上ぶりに岡山へ✨⑨ 手作りケ～キ&クッキ～ 「Füssenフッセン」さん(*^^*) 数年前何かの情報誌で見かけ、 絶対に行きたいと思っていた 三角形バ－ムク－ヘン 「ピラミッドケ～キ」が名物 1987年創業 パイのマ－テルさんと同じく昭和なお店 OPENされてから今年で35年目と仰ってました。 大手饅頭伊部屋京橋本店さんの真ん前にあります。 ピラミッドケ～キ、マカロンクッキ～の種類の多いこと 引き込まれるショ－ケースですね✨ ▲プレ～ンピラミッド ☆☆☆ 320円 ▲いちごピラミッド ☆☆☆ 350円 ▲レモンピラミッド ☆☆☆ 370円 ▲チョコレ～トピラミッド⭐⭐⭐ 370円 ピラミッドケ～キ(12種類)は、 鉄板で焼いて重ねているそうです。 しっとり、甘すぎず◎ 昔からこのクオリティなら素晴らしいです✨ お値段の違いはフレ－バ－、チョコがけになっているものはその分お値段上がります。 ■りんごマカロンクッキ～ ☆☆☆ 120円 ■マスカットマカロンクッキ～ ☆☆☆ 120円 ■レモンマカロンクッキ－ ☆☆☆ 120円 ■ア－モンドマカロンクッキ－ ☆☆☆ 120円 クッキーの上にナッツやドライフルーツをのせ、 さらにマカロンを焼いたクッキー 現在主流のマカロンが流行る10年前から作ってますw あれは甘過ぎる、うちのはそうじゃないと。 甘いけどキツすぎないギリギリラインw ちなみに、マカロンクッキ～21種類もあります。 どれにしようかめちゃ迷いますよ。 ただボロボロ崩れやすく食べにくいですw ■レモンケ～キ ☆☆☆ 180円 ■サンケ～キ(バタークリームケーキ) ☆☆☆ 320円 サンケ～キもお勧めです。 うちのは良い材料を使ってますとw !!( ; ﾛ)ﾟ ﾟ 昔ながらのパサパサ、ポロポロ崩れるサンケ－キとは 全く違いました。 しっとりして、今まででいちばん美味しい✨ レモンケ～キもしっとり◎ 「7、8、9月はお休みします、又寄ってくださいね」と、 お見送りくださいました。 どこにもないようなピラミッドケ～キ✨ 全種類食べてみたい(///ω///)♪ 又岡山へ行く機会あれば、 必ず再訪したいお店です。 ※要冷蔵にて2週間ほど日持ちします。 もっと買えばよかったです( *´艸) #ピラミッドケーキ #岡山市北区京橋町 #フッセン #ピラミッドケーキ以外も全部美味しい #1987年創業
口コミ(4)
オススメ度：100%
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.｡.:*♡✿ฺ６月２０日(月)のもぐもぐTime.｡.:*♡✿ฺ 母とヘルシーランチの後で思い出し♬ そう言えば・・気になるお店があるんよ～ 歩いて行けるはず♬ テクテクと向かった先は～ 【フッセン】さんです♫ ピラミッド型のバームクーヘン♥️ 岡山にいながらにして初めての三角バームクーヘン 「こんにちわ♪」 店員の奥様は「ショーケースの中のは見本です♫どれも美味しいですよ～✨」って。 ＊アールグレイピラミッド ３５０円 ＊モカコーヒーピラミッド ３７０円 ＊レモンピラミッド ３７０円 ＊母 いちごピラミッド ３５０円 ＊レモンケーキ １８０円 甘酸っぱいレモンクリームが懐かしい感じ✨ ＊パンプキンマカロン １２０円 ＊コーヒーナッツマカロン １２０円 ピラミッドは冷蔵庫で２週間持つそうです✨ なので少し寝かせてSりんと分け分け♫ ＊レモンピラミッドはレモンケーキの上のクリーム生地と同じかも？ 爽やかなレモンクリームが生地と合い♥️ めっち甘いのかな？って思ってたけど意外とそんなに甘くはなく冷やしてるからしっとりして美味しい 三角バームクーヘン♥️見た目も斬新で可愛いよね✨:*(〃∇〃人)*: モカコーヒーのも美味しい～です♫ マカロンクッキー 寝かせてたら！Σ(￣□￣;) パンプキンマカロン食べられてたわ～ パンプキンはあげようって思ってたからw ＊コーヒーナッツマカロン 土台はクッキー生地で上はザクザクマカロンね♪ 食感楽しめる♬ ただポロポロこぼれちゃうから受け皿必要ね♪ 夏期７月８月９月は休業されます。 真向かいに大手饅頭もありますよ～♫ さて岡山駅に向かうには？ お店の奥様が「路面電車がありますよ～♬」って 大人１人 １４０円って親切に教えて下さいました♥️ありがとうございます♫ 路面電車に乗る事って滅多にないから(^_^;) 新鮮でした♫ #ピラミッドケーキ #バームクーヘン #県外の人にもオススメ #ギンガムチェックの紙袋
3時のおやつは『フッセン』の三角形ケーキ。 評判を聞いて買いに行きました。この店の正面の店は岡山では超有名な饅頭屋さんと聞きましたがあんこ大好き人間ですが関東でも食べられるので変わった形の”ピラミッド シリーズ”を選びました。 僕は一つだけですが”ストロベリーピラミッド”(¥320)を袋に入れて頂きました。 帰ってホテルで食べるのが楽しみです。 そしてホテルのロビーでカプチーノを飲みながら頂きました^o^ バームクーヘン⁇でも物凄くキメが細かいです。薄ーく何層にもなった、ミルフィーユ状態、間、間で塗ってあるものを変えてるのかなぁ？所々の層にストロベリージャム的なものが塗らねているのは感じます。 種類も豊富でした、まずプレーンピラミッドから始めるべきでしたね。 一般的なケーキとはちょっと比較できない独特の甘さを持っていたのですがカプチーノと交互に頂くのには向いている味でした。 取り敢えずプレーンを食べてみたかったです。
「ぼくらの岡山案内」に掲載されていたピラミッドケーキを求めて。 味の種類が10くらいあり、ショウケースは壮観でした。購入品はプレーン、キャラメル、モカ、チョコレート。 1つ約300円で、手土産にもオススメ。
