【のどぐろ塩焼きとおまかせ三品】 1500投稿になりました… 岡山市磨屋町にある居酒屋さん「黒ひげ」。 岡山で一番予約が取りにくい居酒屋さん、だと思う… 今まで、自分のタイミングで予約電話をしてみたが…ずっと満席で取れなかった… が、今回、生まれて初めて予約が取れた… 質素な外観で隠れてる様な佇まい。 初めて入った店内は、昔からある名店の雰囲気。 平日だが、開店と同時にカウンター席に案内されて座ったが、10分ぐらいですぐに満席。 紙に、独特の文字で書かれた挨拶文と、メニュー。 メニューにはイカつい軍団が書かれてる… そして…値段は書かれてない… 怖い… まずは、挨拶文に書かれてる、お刺身盛りと本日のおすすめ二品の ◼️おまかせ三品 を。 最初に ◆お刺身盛り が登場。 ボタンエビ太‼️ お造りも一枚一枚が分厚い‼️ これはたまらんぞ… 次は、おすすめ二品の一つ ◆毛ガニ 土佐酢ジュレ掛け 毛ガニ、初めて。 土佐酢ジュレ、初めて。 ビッシリと身が詰まってるし、ミソまでたっぷり。 うめぇ〜♬ もう一品は、 ◆鶏の炭焼き 親鳥の噛み応えたまらん… もうちょい食べたいなぁ… 金目鯛のしゃぶしゃぶが気になる… カウンターからは、ちょっと厨房が見える。 他のお客様がオーダーした、鰻… デカ‼️ 松茸…デカ‼️ 美味そうです。 どうしよう… よっしゃ、いったれい‼️ ◼️のどぐろ塩焼き 店員さんから、丸ごと一匹ですけど、大丈夫でしょうか?と… そう言われちゃうと…YESと答えてしまいますやん。 店員さんがオーダーを入れると、大将が… ちゃんと説明したのか?と。 丸ごと一匹ぢゃぞ‼️と。 説明しました、と。 ここで一気に不安になる… 料金が、べらぼうに高いのか❓ それとも、一匹がデカいから、一人じゃ食べきれないって意味なのか… ビクビクしながら待ってると… デカい‼️ 量の方だったか⁉️ 肝ポン酢につけて食べてくださいとのことでしたが… まずは、何にもつけずに… 箸を入れると、脂が溢れ出てくるヤツ。 美味‼️ 何じゃこりゃあ〜‼️ これで充分だが… 肝ポン酢につけて食べてみたら… ちょっと待てぃ‼️ 何すか❓これ‼️ こんな美味い魚、初めてって感覚。 量を心配されてたみたいですが… 猫が隅から隅まで食べたような、食いっぷり。 自分でも、ここまで魚を綺麗に食べたことがないぐらいにやっちゃいました… 10年以上前から行きたいと思っていた居酒屋さん。 想像以上のお店でした。 ちょっとお値段も想像以上でしたが、その価値がある。 繊細というよりは、豪快な料理。 また、大切な人を連れて来たいなぁ… 岡山に黒ひげあり‼️ 黒ひげ # 磨屋町 居酒屋 のどぐろ
M.Shibataさんの行ったお店
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あつた蓬莱軒 松坂屋店
矢場町駅 / うなぎ
- ~5000円
- ~6000円
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マルシン飯店
東山駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~1000円
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カツ丼 野村
西川緑道公園駅 / カツ丼
- ~1000円
- ~1000円
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中華そば山冨士 本町店
西川緑道公園駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ミスターギョーザ
西大路駅 / 餃子
- ~1000円
- ~1000円
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かっぱ
倉敷駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
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和海
武庫川駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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魚路
姫路駅 / 寿司
- ~2000円
- ~2000円
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ひつまぶし 稲生 エスカ店
名古屋駅 / うなぎ
- ~4000円
- ~4000円
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祇園 歩兵
祇園四条駅 / 餃子
- ~2000円
- ~2000円
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天神そば
城下駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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中華そば冨士屋
岡山駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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黒ひげ
郵便局前駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~6000円
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とりそば太田
県庁通り駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ぼっけゑラーメン
岡山駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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タマちゃん
寒河駅 / お好み焼き
- ~2000円
- ~2000円
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土佐藁焼き鰹たたき 明神丸 イオンモー…
岡山駅 / 魚介・海鮮料理
- ~2000円
- ~3000円
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カフェ青山 岡山本店
北長瀬駅 / カフェ
- ~2000円
- ~2000円
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山芳亭
伯耆大山駅 / 海鮮丼
- ~2000円
- 営業時間外
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喜助 大阪うめきた店
大阪駅 / 牛タン
- ~2000円
- ~2000円