更新日:2024年03月13日
新鮮な山陰の海の幸がズラリ!居酒屋と言うより、その域は料理屋
松江の駅近で、 1人でも飲めて、接待にも使える明島さん。 地元の人も多く、 気取らず、美味しいお料理をいただけます♪ 今回いただいたのは、 お刺身盛り合わせ、のどぐろの煮付け、 宍道湖しじみの酒蒸し、大椎茸の焼き物など。 どちらも丁寧なお仕事で、 良い夜を過ごすことができました⭐︎ #のどぐろ #宍道湖 #新鮮なお造り
山陰近海で獲れた新鮮魚介類をつかった絶品漁師料理を堪能できる店
鯖しゃぶ、お刺身の盛り合わせ、しめ鯖の炙り、蟹クリームコロッケをいただきました 当日の予約でカウンターでの食事となりましたが、大満足の地元の居酒屋でした 焼き物も豊富で、旬のモノをいただくことが出来ま…
山陰の恵まれた極上食材を皆美伝統の味で
2023.03.19
一味工夫されたメニュー、お酒も充実。松江駅前のオシャレな居酒屋さん
松江出張の初日、一人でぷらっと寄らせていただきました。開店間もなかったので、一組先行がいらっしゃいましたし、天候の問題もあってゆったりお店を満喫させていただきました。 特筆すべきはしじみの酒蒸し。こん…
蟹や海老などの魚介たっぷり。創業50年の民宿が経営しているお食事どころ
島根県、鳥取県に出張の際、お昼の接待で こちらのお店を利用させていただいております。 『味処・民宿 まつや』さんの 「まつや定食」めちゃくちゃ美味しいです。 近くに境港漁港がある為、新鮮な日本海の 海の幸が贅沢にいただけますよ! 写真以外にさらに鯛めしと蟹のお味噌汁が ついております。コスパ最強のお店です。 人気店なので、二人以上のお越しの場合は、 事前予約をお勧め致します。
松江おでんや地元食材を使った料理が楽しめる、松江の郷土料理の店
なんでもない雰囲気なんだけど、 さりげなくどの料理も美味しい。 ほぼ生のしめ鯖、 おでんに卵焼き、 赤貝煮付け、 ニラ玉、 そしてシメに焼き飯としじみ汁。 最高の夜でした。
ネタが新鮮で美味しい!お値段も良心的!いうことなしのお寿司屋さん
出張で松江に来たので、ちょっと足を伸ばして玉造温泉の長楽園に。夕食どうしようかな…と探してたらこの店を見つけたので飛び込みで訪問。 松江でも有名なお店らしい。平日なので並ばず入れてラッキー。 プレミア…
天然うなぎを食べるなら、『福吉・アラスカ』へ
島根出張でランチ。初めは海鮮丼のお店に行こうと思っていましたが、運転しているうちに雪が強く降ってきて鰻のお店があったのでプラン変更。福吉というお店で鰻ランチにしました^_^ 福吉は人気店のようで有名人の…
宍道湖七珍が食べられる、料理もお酒も接客も素敵な松江の海鮮料理店
【出雲・松江旅行⑤/宍道湖七珍】 宍道湖のサンセットを見た後で、予約済みのこちらへ。予約時の電話応対が気持ちよかったので、期待が高まります。 さて時間通りに店に入ると、明るいお父さんとお母さん、そして娘…
松江、松江駅付近の居酒屋
島根県松江市にある居酒屋さん。 人気店で予約は必須。 地場の素材を生かした料理も多く、どれも絶品の美味しさ✨ ・鮫なんこつ ・ジャカ味噌バター ・十六島海苔おにぎり茶漬け ・玉子焼き ・大山鶏タタキ ・お造り…
川を眺めながらおでんを頬張れる老舗おでん屋
週末18時前に入店しましたが ほぼ席は埋まっておりました。 おでんをいただきましたが どれも美味しいですね。 地元の常連さんが、のやきを頼んでたので 僕も真似て注文。 見た目ちくわ。 あごの練り物なんです…
松江の名物毛ガニが食べられる日本料理店、店内の生簀から御造りにします
松江駅にあるお店。 どこで食べようか調べたらここが気になり訪問も、待つという。 #日本料理松江和らく 待合室は別室で豪華だった しばらくして案内されたけど、広々として解放感ある作り。水槽には大きい松葉…
松江では有名な寿司店。目の前で新鮮な魚を握ってもらっても低価格で嬉しい
出張先でお客様の接待で伺いました。 いや〜うまい! 特にノドグロの握りが絶品です! 締めの赤だしもあら入りでうまかった〜 お料理載せられずすみません…
地元の総力結集、こだわりのお蕎麦が食べられるお店
ニューオータニ鳥取から島根県の松江城へ。 地ビール館辺りから遊覧船で堀川めぐり。 大手門前で途中下船して松江城散策。 丁度、松江城天守閣に登った時に遠くに怪しい雲。 天守閣から降りて城の外に出ようとした…
お庭を眺めながら高級感溢れる店内で懐石料理を頂く和食店
【冬の地ビールフェスタに参加しました】 松江に一泊で向かいます。夕方到着して蓬莱荘さんへ。今回は冬の地ビールフェスタです。 ビールは地元ビアへるんさんが3種に、ゲストが3種の6本。夏よりしぼりめです…
食事の時間には旬の食材を堪能できる和会席が味わえる温泉旅館
夕食 朝食
新鮮な地魚と島根産のお米を使用した寿司を堪能できる店
【上品な寿司会席を自宅で】 go to eat しまね を利用して自宅で寿司会席をいただきました。税込5500円也。 お刺身は3種で下にも保冷剤が入っていました。 いろんなものが少しずつたくさん入っていましたが、こ…
山にある焼肉屋さん
島根県松江市にある焼肉屋さん。 清潔感のある明るい店舗でファミリー層も多い。 お得なランチが有名だけど今日は夜に訪問。 価格もリーズナブルかな。 ご馳走さまでした✨
伊勢宮町にある松江駅付近のバー
★松江の高級バー★ 大人の雰囲気たっぷりの本格的なバー 最初の突きだしの生ハムからグッと惹かれる。 カウンター席だけなので目の前でカクテルを作ったくれる。ベテランの手際でシャカシャカと…✨ アルコール度数は…
宍道湖を一望できるロケーション! 落ち着ける空間で島根の海鮮料理や地酒を満喫
宿泊先の近くなので 行きました 思ったより店内は広く 個室を案内してもらいました コースで食べました 北海道とは当たり前だけど 魚の種類が違うなと思いました どの料理も美味しくいただきました 日本酒がい…