島根で魚介・海鮮料理ランチが楽しめる20店

島根県松江市にある食事処。 海鮮料理が有名で旅行客も多い。 ・刺身丼と天ぷらの盛り合わせのセット やはり海鮮の鮮度が良いのかおいしい。 単純な物ほど素材の良さが味を左右する。 ごちそうさまでした！

島根県の日御碕にある海鮮が人気の食堂。 平日のランチで訪問。 百名店に選出されている事もあり、客の大半は観光客のようです。 雲丹入日本海丼2,000円とおばちゃんが薦めてくる岩牡蠣1300円を注文。 先に、岩牡蠣は大きくて、味は濃厚。臭みがなくてとても美味しい。 丼ものはご飯が温かいので刺身まで暖かい。 刺身は期待して行きましたが、普通に美味しい程度でした。 雲丹は新鮮で美味しかったです。

【山陰３泊４日：３日目ランチ】 朝、登校する高校生と一緒に中ノ島に渡り、ランチはフェリーターミナル内のここ。私は、ご当地グルメのさざえカレー。さざえの肝が溶け込んだスパイシーなカレーに細かく刻まれたさざえが入っている。連れは、寒シマメ肝醤油漬け丼。島のハーブティふくぎ茶も頂きました。地元の中学生が２人職業体験で接客をしてくれて、癒されました。観光業に力を入れている隠岐ならではの体験でした。

【山陰３泊４日：１日目ディナー】 松江で夕食を取るならばスズキの奉書焼きを食べたいというＲＱにお応えし、こちら。まずは、旬魚お造り３種とあご野焼、続いてスズキの奉書焼き、蟹の陶板焼、締めはしじみの釜飯。素晴らしい景色を楽しみながら、スズキ、蟹、しじみを堪能しました。

○ロード9日目 今日は朝から大田・江津方面へ 大田での商談が終わり 昼食は魚屋さん経営されているお店 ○海の店 ささきさんへ 今日の日替り定食 ○シイラの刺身フライ定食 ￥770(税込) 時期の脂ののった刺身と 刺身に出来る鮮度のシイラの 揚げたてフライ！ たかがシイラとなめてましたが メチャクチャ旨い！ シイラに謝ります ごめんなさい！(笑) (^^) 2014.7.17

ヒラマサのお造り。 出雲大社からさらに車で10キロほど海沿いに沿って進んだ日御碕にある食堂。 ヒラマサの海鮮丼が推されていたが事前に出雲そばを食べていたので迷ってたが、店員に声をかけられたときに「お造りでもいけます」と言われたから入店。 脂の乗り肉厚のヒラマサをどろっとした醤油で食べる。部位ごとに味の濃淡があり美味い。 日御碕をぐるっと歩いて丼を食べるのが良さそう。

美味しかったです‼️ 山陰に仕事で寄りました せっかくなので、海の幸を❣️ メインらしい定食にしました^_^ 大田はどうもアナゴが水揚げ量全国1位にもなってたらしい‼️ そのアナゴは一切れではありましたが、全体的に満足できる量です 海鮮丼も美味しかったですが、添えてある串カツが、白身魚の串カツで、最後は茄子でした☺️ これがまたホクホクで最高でした❣️

宿泊後の朝食。 土地の物を中心にした食事メニューです。 しじみの味噌汁は最高、何よりご飯が美味しくて３杯食べてしまいました。 2023.01.09 Jan-007 #旅館 #竹葉 #朝食

松江で蟹を食べたかったのに 前の晩はとんでもないお店に行ってしまいψ(｀∇´)ψ ここでは書けません… 翌日のお昼は予約して 松江駅前 "和らく" ❇️かに華御膳 お寿司 お刺身 蟹みそ 蟹しゃぶ 天ぷら などで、6000円ほどだったかな？ お寿司を早めに作ってあったのか 乾いてしまったのが残念です… なかなか華やかだったのはよかったです。 2024年12月訪問

今日出雲最終日は、ここで 取引先様と反省会です。 いろいろ問題は山積みだがやりきった感があり 反省会と言いつつもただの飲み会となった^_^ 初めて食する「ノドグロ」は 塩焼き、一夜干しと続き大満足でした❗️ シメの「釜揚げそば」はあご出汁が絶品 喉に沁み渡るお味でした❗️ 出雲サイコーでした^_^ #出張グルメ

【山陰３泊４日：最終日ランチ】 いよいよ最終日です。隠岐のご当地グルメさざえ丼をさざえ村で。あご出汁で美味しんぼにも登場した名店。コリコリの食感がたまらないさざえの切り身をトロトロの卵でとじた親子丼のようなさざえ丼。アクセントで出汁が効いています。めかぶ汁も、出汁が効いてめかぶもたっぷり。貝の王国隠岐の締めを飾る一品でした。

日御碕灯台へ頂上まで階段200段くらい登って、そのあとバスが2時間に１本くらいなので、バス停付近で。古事記丼。新鮮で美味しい。 途中イカ焼きなど食べ歩きできますが、トンビに襲撃され持っていかれました・・

益田近辺の和食なら四季魚をお勧めします。 自分はランチに、魚河岸（2,700円） をいただきました。 価格設定は、この界隈では、多少高めの設定ではありますが、繊細な料理と細やかな気配り、そして何より美味く、大変満足出来るお店です。 お昼時ならリーズナブルな価格で味わえます。 #GW2016

2月4日は立春節がわり、旧暦では今日から新年度。毎年この日は自分のその年の吉報に泊まりに行く事を慣例にしている。今年は北西が吉報で自宅より調べると島根県松江市大根島の西端が丁度吉報と重なる。こんな処に宿泊施設は無いだろうと調べてみたら、漁師料理 波魚丸と言う料理旅館があった。しかも1日1組限定と敷居は高そうであるも、こも日はすんなり予約が取れた。漁師料理とはどんな風かと期待を込めて大根島へ向かう事にした。ここはオーナーの本業が魚の卸業で毎朝新鮮な魚を仕入れに境港へと向かうそうである。この日の泊り客は僕一人。店長も不思議そうな顔してお風呂にします！ それとも食事にしますと聞いてくる。先ずは一風呂浴びて食事開始。名も無き旅館で一泊二食付き12000円は地と高過ぎ感あり。前菜に出された 水ダコの酢味噌和えはタコ好きの自分には絶品！それと焼き松葉カニも実に美味しい。魚の煮付けはめばる。店主は漁師料理旅館を実家を改装して今から10年前にスタートしたそうである。とことん魚で攻めて来ると思ったら島根和牛の陶板焼きは余分だったかも？？？ 兎に角魚は美味い店である。

今晩は、クライアントさんの社長と娘さん御夫妻との食事会！ お連れ頂いたのは、出雲大社から車で20分ほど走った所にある。 出雲松島　日御碕にある料理民宿 "ちどり荘"さんへ 海岸の夕焼けの景色！、潮のにおい！ 夏を感じながら屋外での食事でした。 写真は、近くの港で上がった、魚介類の盛り合わせ！ かなり大きい"キンメダイ"が印象的！ 〆は、この店の名物、シジミの炊き込みご飯"貝飯" 特別に"貝飯"にキンメダイとサザエをトッピング！ 色んな"海"を堪能させて頂きました。 （＾－＾） (2012･7.22　訪問)

海鮮定食1300円いただきました。 メニューのお刺身は時価。地元の人たちの会話を聞いてると、当日水揚げされて仕入れたものを提供するのでメニューに載せられないだけのようです。因みに、瓶ビールは大瓶でした。

今回の日本滞在最後の夜は松江。松江の夜を楽しむべく繰り出したものの、お目当てのお店は満席ばかり涙　こちらのお店に飛び込んだものの、席は空いてたけど予約席。周囲を彷徨って20分後にもう一度ダメ元で入ったらOK、良かった。 予想通りこのお店は近海で獲れた地魚だけを扱ってると。そうそう、そういう店を探していたんです。しかもオーナー板前さんが常連さんやお客さんとどんどんお話ししている。そういうの大好き。最初は刺身盛り、サザエのバター焼き、カンパチのカマ焼きをオーダー。ノドグロ行こうか考えてたら、常連さんが来店して隣へ。その会話に入れてもらってると、店主さんがオススメやメニュー外の料理をどんどん出してくれてお任せ状態に。オススメの甘海老はお試しで150円/尾。そんなオーダー方法がある店あまりない！　店主さんは市場仕入れもするそうで、気に入ったら値段聞かずに注文すると。この日の甘海老と鰹はそうだったそうです。その後も自家製明太子やお新香でオススメ日本酒を出してもらいましたが、お会計は本当リーズナブル。素晴らしいお店で、次回松江に来ても再訪したいです

出雲大社へ初詣へ行き、日御碕灯台までドライブ。 夕方16時半頃にはほとんどのお店が閉店。 帰る途中、こちらのお店が開いてたので入りました。海鮮が新鮮で、この値段で食べれる事はまず有り得ない。美味しかったです。 #新鮮なお造り #サザエ丼 #刺身定食B #海鮮ラーメン #日本海丼 #教えたくないお店

松江にある人気の鮨屋。 入るとすぐに長いカウンター。個室もあるよう。 高級な雰囲気でもなく入りやすいお店です。 メニューは造りや一品、寿司は並・上・特上・極とあり、おまかせで握ってくれます。 ■刺身三種盛り¥1980（クエ、イカ、マグロ） ■ニナガイ ■焼白子 ■握り ＊穴子 ＊アジ ＊紅ズワイガニ ＊バイ貝 ＊のどぐろ ＊甘海老 ＊雲丹 ■宍道湖産しじみ味噌汁¥550 ■太巻き¥1430（持ち帰り） ３人の職人さんが立っておられました。 まず刺身を頼み、焼き白子を。 出てくるまでの間、ニナガイをサービスで出してくれました。 そして、この日はあまり入りそうになかったので握りは7貫でおまかせに。 穴子、アジは生姜醤油で、味噌ものった紅ズワイガニは味噌、アテの玉子、炙ったのどぐろ、甘海老は味噌醤油と、島根では雲丹もとれるんですね。 宍道湖のしじみは大ぶりで、ぷっくり身厚で味が濃くすごくおいしい。 持ち帰りの巻き寿司も頼み、ワインと日本酒２杯で13000円弱。 巻き寿司の具材は鰻と海老と玉子。かなりマイルドな酢加減でしたが美味でした。 気軽に山陰の海の幸を堪能できました。 のどぐろとしじみの味噌汁が特に良かったな。 職人さんはみな気さくでとても気遣いあり、また島根に行ったら訪問したいです。 #ランチ #寿司