更新日：2024年09月04日
山陰近海で獲れた新鮮魚介類をつかった絶品漁師料理を堪能できる店
鯖の刺身と鯵の刺身を注文。宍道湖しじみの酒蒸しとのどぐろの兜煮を注文。 メニューは地価のものもあるるので気になる のどぐろの兜煮の値段聞くとかなりリーズナブル。ビックリでした。 鯖は締めてない鯖があるみたいで無茶苦茶嬉しい。出てきた鯖刺厚切りで脂乗ってて美味いね。やっぱり鯖の刺身は好き。 鯵も美味いです！このお店美味しい。 そして出てきたしじみの酒蒸し。宍道湖のじしみって本当にデカい。親指くらいのしじみは食べ応えあるし出汁出まくってて出汁まで最高に美味い。貝出汁好きには堪りません。 のどぐろの兜煮が出てくる前に日本酒で出雲富士の青ラベルを頂きます。 そして出てきたのどぐろの兜煮。無茶苦茶美味いですね。染みてますし、日本酒に合う！困るのがこの後！締めに漁師丼食べるか、わんこ蕎麦食べるか、日も暮れたので散策して食べるか… 何食べても美味いだけに2軒目無いなと思い、まかない丼白を注文。(黒とありますが黒はおそらく漬け丼だと思いました) まかない丼は白髪ネギ盛りだくさんで美味しかった。結構好き勝手頼んだけど内容の割に凄くコスパ良い印象。美味かった！
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個室が充実！ 徹底的な「和牛」へのこだわり【もつ鍋】 九州自慢！！！
★松江で九州★ 九州に行けなくても松江駅の近くで、美味しい九州料理をいただけるお店。 馬肉に地鶏、ホルモン鍋… 九州旅行を思い出す(*´艸`) 注文からの料理の提供も早目。 個室対応なので安心して頂けます。
この冬は、ココのカラスミと日本酒で決まりだなー
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