更新日:2023年04月26日
濃厚な特製辛味噌付けダレをつけて食べるホルモン焼きそばの老舗
このお店、お昼から営業しているがお昼の時点で行列も行列、他の方のレビューによると元々から人気店だったところに、孤独のグルメが放送されてから余計その拍車がかかったらしい。 仕事の折、今回は昼に伺ったのだが頼んでみたらホルモンだけでなく、野菜と一緒に焼き上げるスタイル。 今回ホルモンそばとミノを頼んで食べてみた。 本当はオーカク(上ハラミ)を食べたかったのだけど、伺ったときは品切れとのこと。残念。 食べてみた感じとしてはたしかに美味しい。 写真を見てもらえばわかるように、タレは別途ついてきて、それにつけて食べるやり方。たいてい鉄板焼きでは味をつけて出すもの...というイメージなのだけど、このお店独自のやり方っぽい。 美味しいけど「う〜わ!もうこれ食べたら他の鉄板ホルモンのお店じゃ食べられない!」というまででもない。 地形効果と言おうか、この場所この雰囲気だからこその旨さと言おうか。 昼夜営業しているが、夜の営業に関しては県外の方はお断りしているとのこと。 このご時世だからか、仕方ないところなのかなあ。
鳥取市、鳥取駅付近のデリカテッセン