更新日：2023年11月21日
赤なまこやしめ鯖など日本酒にぴったりのメニューが並ぶ海鮮料理店
米子出張です。昼はカレーでしたが晩は知り合いに教えていただいた地元が勧める居酒屋です。非常にわかりにくい路地にあるので、さすが地元の方のみぞ知る店。18:00に入ると予約でカウンターはいっぱい。オヤジさん…
飲んでよし食べてよし。魚介を中心とした地域密着型の炉端風居酒屋
夜は一気に米子まで 今年最後の山陰なんで、やっぱりここかなww 魚がとにかく美味いのよね〜 名物のかば桶盛り¥1680 この内容はいつもながらすごいなぁ 干しハタ焼き頼んだらえらい立てて持ってきた( *˙0˙*)インス…
角盤町にある富士見町駅付近の寿司屋さん
お刺身に天麩羅、お寿司、何でもありました。コース料理ではなく、一品メニューをこの日は注文！ 白子ポン酢にお造り盛り合わせ、などなど！意外にお造りの盛り合わせがボリュームがあり、お寿司は雲丹のみの注文！ 次回は、お寿司をもっと注文したいな！
米子、富士見町駅付近の寿司屋さん
米子での会食で、完全予約制のミシュラン☆☆の寿司割烹せいじさんへ。地元の食材はじめ、魚の旨さを、いろいろなアプローチで引き出しています。 先付けに、いきなり寝かせたメバル、平貝のお刺身。鼻から日本酒が欲しくなります。 太刀魚のフライに、カラスミがかかったものは、旨すぎて思わず目を閉じました。 この時期でも仕入れがあるか分からないという希少な、アゴの白子。これを低温調理で出汁と煮込んでます。しっとりした食感と、出汁の旨みが絡み合う名品。鮑も酒蒸ししつつ、肝と一緒に頂きます。ハタハタの南蛮漬けも、アクセントに入ってます。白海老は、酢飯と一緒に小さな器で頂きます。怒涛のおつまみのラインナップの後に、握りに入ります。 境港の鮪は、赤身は漬け、大トロはそのまま。表情の違う鮪を楽しんで。この時期の白イカも歯応えとしっとり感が素晴らしい。ホッキ貝は肝を漉して切り身の上にのせた握りに。肝が効いてますね。穴子は蒸して塩で、雲丹は手巻きでたっぷり入ってます。〆は潤菜のお吸い物。 まさに寿司割烹ですね。 レベルが高すぎだと思います。 必ず予約してから行って下さいね。 サイコーでした！
飲み会にオススメ、ランチもある何でも美味しい居酒屋
米子市角盤町の居酒屋です。早速カニを食してきました。魚だけではなく、豊富なメニューでコスパが良いです。一度米子に行かれた際は是非お立ち寄りしてみて下さい。
米子市にある富士見町駅付近の居酒屋
まずびっくり刺身盛 量、味ともに大満足。新鮮だし美味だし✨ 牛すじ煮込み 確かこちらでの人気の一品。 ホロホロでめっちゃ美味です。 寿司盛り合わせ 当たり前ですが、ネタが新鮮 馬刺し 脂がこれまた旨い …と結局どれもこれも一品ずつ書いたところで 旨い！しかないです それほどクオリティが高かった✨ 久しぶりに居酒屋さんでどれもこれも当たりばかり の料理が食べれましたー✨ こちら、真面目にオススメです
大山鶏の鍋にサバのしゃぶしゃぶが美味しい、海鮮料理屋さん
お造り地魚ちょこっと盛り にんにく丸ごと揚げ 自家製大山鷄のつくね 地魚漁師茶漬け
日本酒の種類も豊富、美味しい魚介・海鮮料理が食べられる地元のお店
ここのアジなめろうは好きです。薄味が酒のアテに最高ですね。〆の骨せんべいが想定外でした。頭からしっぽまで残さず頂きました。
★飲み放題付コースが充実★女子会・飲み会・会社の宴会など様々なシーンに最適です！
お刺身、焼きサンマおいしかったです。
200種のメニューと50種の地酒。山陰の新鮮な魚を楽しむならここしかない。
久しぶりに食べた岩牡蠣が美味しかった。モサエビは失敗。 生ビールが290円？謎すぎる。
山陰の海の幸は絶品、落ち着いた空間で至福の時間を満喫できるお店
お刺身も新鮮で美味しい。 ふぐの白子の天ぷらも最高。 ノドグロの煮付けもあぶらがのっていて めちゃくちゃ美味しかったです。 後半、地元の日本酒を呑み始めたあたりから お客様とのお話や呑むことに夢中になって 食べものの写真を撮ることが 疎かになってしまい反省。 平日にもかかわらず、予約でいっぱいでした。 人気があるのも納得です。リピート決定です。 ご馳走さまでした。
鳥取県・島根県の厳選食材を使用した 炉端焼きとお寿司が自慢。
鳥取県／米子駅前。50mほど歩くとあります。 部内懇親で利用しました。 刺身とローストビーフが美味しかったです(*^^*) 飲み放題で、結構な量で4,500円。コスパとても良かったです。 刺し盛りの舟も立派でした(//∇/…
予約必須、上品で繊細な味わいの美味しい料理が堪能出来る和食のお店
鳥取県／米子駅前、超一流の割烹頂きました(//∇//)会社の接待で利用。ここに決めて良かった(^^) 異常にどデカイ、超肉厚のノドグロ‼︎、こんなの見たことない。脂が乗っていてメッチャ旨い！大興奮です(//∇//) これ…
お刺身の盛り合わせは新鮮そのもの。 ５点盛り、臭みもなくプリッとした食感でどれも美味しい。 白イカの唐揚げは食感もよくて甘みがありました。 沖メバルの塩焼きはふっくらとしてて旨味があって美味しいです。 国産うなぎの白焼はわさび醤油で。 最後に鳥取和牛のサーロイン！ ブラックペッパーをしっかりと効かせており、ミディアムレア。 肉に旨味もありますが、脂に甘みがあって美味しいお肉でした。 なにより、これだけ食べて飲んで1人6,000円ほど。 量もちゃんとあり、質が良くて、美味しいものをたくさん頼んでこの価格はやはりご当地ならでは。 普通に食べのみしたら3,000円くらいなんでしょうね。 ほんと良いお店でした。 #鳥取グルメ #うまい食材 #白イカ
鳥取の地物を使った美味しい和食が食べられる居酒屋
魚や圭蔵さん 米子駅から数分のお店。 地元のお酒も複数あり、隠れてはないですが名店です。とりあえず日替わりの一品料理が旨い。 酒の肴も山陰の特性を活かして全てが新鮮。 ここはあれこれ語る前にとにかく食べ…
新鮮美味な魚介類がふんだんに提供される、おまかせ刺身は注文必須
昨晩はこちらでの会食。 平日でもほぼほぼ満席で予約必須なお店、 藤吉郎さん。 メインが個室の座敷となっており、雰囲気は かはり良いです。 オススメはおまかせ刺身 小皿での提供スタイルで旬な魚が次々と出て…
【山陰を中心に展開する海鮮系居酒屋】 Huawei P30Liteにて撮影。 島根県は安来市に本店を持ち、山陰並びに首都圏にも店舗を広げる海鮮系の居酒屋さんの米子駅前店。 米子駅前にはこの店以外にも海鮮をウリにした…
米子駅から徒歩２分☆ 豚骨コラーゲンたっぷり生餃子は絶品です！歓迎会承り中！！
今日は米子で、同僚と飲み！ 九州の名物が色々堪能できるお店！もつ鍋はモツの脂の甘みが感じられてる美味しい！ そのほかにも、馬刺しユッケや、酢モツ、餃子など、どれも美味しかったですよ！^_^
1貫150円から愉しめる寿司割烹。山陰の海鮮料理を地元の酒とご一緒に
皆生温泉に宿を取っていたので近くのお寿司屋さんに行ってみました。 シケでお魚は少なかったようですがお値段もお味も大満足でした❣️
境港直送の新鮮な海鮮も食べられる、米子市にある和風居酒屋
今回は刺身盛り合わせ三点盛り、ハタハタの焼き物、イカゲソの塩焼きをいただいてみたのだが...。 う〜ん、ぶっちゃけ色んな方が褒めてるのだけど...。 居酒屋も色々なところで頂いてるだけに、自分の中での指標があって。 「あ、こりゃ凄い！美味しい！」とも思えなくて。 美味しいか美味しくないかというと美味しいですよ、いや美味しいのだろう。 些末？な、事なのだけど、店主の方の対応というか。 刺し身三点盛り頼んだら「普通は五点盛り頼まれるんですけどね〜、三点盛りなんか久しぶりに聞きましたよ」とか言われて。 そんなもんこっちの勝手だし、それを客前で言うのかこの人は？ まあまあ、そういうこともあるよねと思いつつ、焼き物類頼んだらその度に「今日のこれはね〜港から上がったばかりですからウンタラカンタラ」 もういいと。 旨いかどうかはこっちで決めること。 そういうことを言われて嬉しく思うお客もいるだろうが、刺し身の件でバイアスかかってる自分にしてみれば、余計でしかなかった。 お店が合う合わないが誰しもあるので、今回のこのお店は自分には合わなかったのだろう。
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