更新日：2023年01月30日
本格派イタリアンのお店
（2023.01.27） 米子への出張を予定していた今日 10年に一度級とも言われる大寒波による大雪警報が出ていましたので中国山脈を横断する“特急やくも”が動くのかと心配していたのですが… 運休となることなく予定通りに辿り着くことができました 夜ごはんは80席ほどのおしゃれな空間と気取らずにいただけるお料理がお気に入りの『ペントラマンマ』にお邪魔いたします 宿泊するホテルの近くってこともあって、米子へ出張した日にはこちらへお邪魔することが定例化しているのですが、季節ごとのお勧めメニューが提供されますので飽きることなく利用できるってこともうれしいことであります と言うことで、冬におすすめメニューから「鱈のクリームパスタ」と「ブラウンマッシュルームとポルチーニのクリームパスタ」を選んだのですが… どちらもクリームパスタであったことに失敗したかと思っていたのですが、ブラウンマッシュルームとポルチーニのパスタにはトリュフクリームであったことから異なる味わいで、どちらもおいしくいただくことができました ポルチーニだけでは頼りないであろう香りもブラウンマッシュルームがたっぷりであることで
”ENJOY FOOD” 心も体も安心安全なお料理をお届けします。
米子の商店街の中にある店。 吹き抜けの天井が開放的で心地よく、おしゃれな空間。 平日の１１時半という時間帯だったこともあるのか、すいていた。 女子会や、デートで使いそうな雰囲気の良い店。 この日のオーダ…
メニューはとても少なく、パスタ2種とお薦めランチ。折角なのでお薦めされた「まるご漬け丼 セット」を頂きました。限定ランチ1500円 スープ、コーヒー、いちごのアイスとレモンケーキ付きでした。 マルゴなので、ハマチほど脂は強くないですが、お魚は新鮮でとても美味しかったです。また、ヅケも薄めの漬け込みで、魚の美味しさをしっかり引き出し、サッパリと食べられます。お魚の鮮度の良さが引き立ちます。厚切りの切り身魚がコリコリと、とても美味しく頂きました。 夜は、基本予約制なのだそうです。 今日も4組入っているとか。 雰囲気あるので、少人数で大事な人と来るのが良いですね。 また、寄らせていただきたいです。 ご馳走様でした。
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