榮華

えいが

予算
~2000円
最寄駅
JR山陰本線(豊岡~米子) / 鳥取駅 徒歩8分(620m)
ジャンル
居酒屋 寿司
定休日
無休
0857-22-5091

【今回の写真はHuawei P30Liteにて撮影しています】 鳥取市、オール330円均一がウリの居酒屋さん。 オール330円というからてっきりチェーン店か何かだと思って訪れてみたら、どーも個人店っぽい。 まあ、どんなもんかなと思いつつハマチの刺し身、モサエビの刺し身、のどぐろの煮付け、鰯の天ぷら等々を頼んでみたら、出てきたのは至極真っ当なもの。 出される料理は手抜き感全くなし。 ただ、ハマチを頼んだのに出てきたのはツバス(ハマチの稚魚)だったり、ぶっちゃけモサエビも値段なり。 そういう部分を料理の腕で押し上げていると感じた。 個人的に驚いた?のはのどぐろ(アカムツ)の煮付け。 山陰では地元の魚として、全国区では超高級魚としてお馴染みの魚だが、これも330円。 大きければ大きいほど値段が高くなる魚で、普通の居酒屋さんではあまり出されない(元の魚の値段が高い)のと、出てたとしても煮付けだと大体2000円前後という魚だが、このお店の場合それなりに小さなのどぐろを出してくれる。ただし二匹。 淡白な白身の魚に甘辛く炊き込んだ煮付けは、調理師さんの腕の見せ所だと思う。 これを食べた瞬間に、このお店は良い店だと感じた次第だ。 ボリューム満点 近隣にコインパーキング 地元民おすすめ 鮮度が自慢 一人でも気軽に入れる カウンター席あり メニューが豊富

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店舗基本情報

ジャンル
  • 居酒屋
  • 寿司
営業時間
定休日
予算
ディナー
~2000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR山陰本線(豊岡~米子) / 鳥取駅 徒歩8分(620m)            

                    ■バス停からのアクセス                  

          
店名
榮華 えいが
予約・問い合わせ
0857-22-5091

席・設備

座席

50席

(カウンターx13席、テーブル×37席 )

カウンター

(13席)

喫煙
不可

(店舗の外で吸える)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

0857-22-5091