JR田辺駅から直ぐの、味光路にある割烹千成さんに伺いました♪
名物店主の泉博さんとの会話も楽しい♪
お造り盛り合わせ
「今日はもち鰹有るよ」との一言で、もち鰹も入れてもらいました！
旬のもち鰹は、新鮮で正にモチモチで∑(ﾟДﾟ)ウマー！
鯛ももっちりで、∑(ﾟДﾟ)ウマー！
看板商品の、カニみその宝楽焼税別１３００円
野菜やキノコを蟹味噌で炒めてあり、グツグツと煮詰まっていく中で、さらに濃厚な味になります！
これは日本酒がススムくんです！
作 純米吟醸 和悦
車坂 魚に合う吟醸酒
千成オリジナル 千客成寿 こころのおつきあい
会席料理は５千円からあるとの事で、是非またお邪魔させて頂き、会席や、クエなども頂きたいと思います❗️
