金曜から月曜にかけて京大の教授のインタビュー取材の仕事で関西に来ています。今日は和歌山。南紀白浜の京大水族館の取材帰りに立ち寄った京大の先生オススメの寿司店。結論。白浜に来たら必ず寄りたい。というか、この店でクエの酒蒸しとヨコワとクツエビのお造りを食べるためだけに飛行機に乗って来てもいいくらい。接客もフレンドリーで素晴らしい。電車が何時でと言ったら、全てそれまでに料理を出してくれて、タクシーも呼んでくれて。最高の店。 メモ ナギサビール 熱燗 吉宗 お通し天然ナメコ くえの酒蒸し 赤っぽ(赤ハタ)の煮付け ヨコワとクツエビのお造り。※ヨコワはマグロの稚魚。クツエビは伊勢海老500のうち1とれるかの貴重なエビ。 握り 玉子 たちいか(アオリイカ) えび ぶり アナゴ 鯛 まぐろづけ 別で さんま鮨
Hiroki igrashiさんの行ったお店
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魚三酒場 富岡店
門前仲町駅 / 魚介・海鮮料理
- ~2000円
- ~3000円
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まめ蔵
吉祥寺駅 / カレー
- ~1000円
- ~2000円
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みますや
新御茶ノ水駅 / 居酒屋
- ~1000円
- ~4000円
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大はし
北千住駅 / 居酒屋
- ~1000円
- ~3000円
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酒場 ふくろ
池袋駅 / 居酒屋
- ~2000円
- ~3000円
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鳥割烹 新橋 末げん
新橋駅 / 鶏料理
- ~2000円
- ~15000円
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金田
自由が丘駅 / 居酒屋
- ~4000円
- ~5000円
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たま木亭
黄檗駅 / パン屋
- ~1000円
- ~2000円
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明治屋
阿倍野駅 / 居酒屋
- ~3000円
- ~3000円
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ふくべ
日本橋駅 / 居酒屋
- ~4000円
- ~5000円
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居酒屋 鳥のぶ
西日暮里駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~5000円
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築地 文化人
築地駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~5000円
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豚小家
小岩駅 / 居酒屋
- ~4000円
- ~3000円
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味の大番
十条駅 / 定食
- ~1000円
- ~2000円
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源蔵本店
猿猴橋町駅 / 居酒屋
- ~1000円
- ~3000円
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桐のや水産
日ノ出町駅 / 立ち飲み
- ~1000円
- ~1000円
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手打中華 すずき
白河駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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大衆酒場 いこい
中津駅 / 居酒屋
- ~2000円
- ~3000円
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坂利太
坂越駅 / スイーツ
- ~2000円
- 営業時間外
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島人
地下鉄成増駅 / 沖縄料理
- 営業時間外
- ~2000円