更新日:2023年11月30日
旬の食材を丁寧に仕上げた精進料理が人気殺到の、美味しい日本料理店
一乗院で過ごした朝。 標高800メートル、天空の高野山。一乗院という精進料理が大評判の宿坊に一泊。 全体として、いろんな面で未知の世界が垣間見れて大満足☆ (朝の勤行) 6:30-7:10に本堂で開催される。参加自…
伝統の製法で作られたとっても美味しい豆腐を食べられるお店
高野山で一番有名な胡麻豆腐店の胡麻豆腐を購入。醤油と山葵のコンビで食した。殺生を禁じる仏教では欠かせない精進料理の一品。そこで何百年も改良を重ねてきた胡麻豆腐。 普通の豆腐と比べてもっちり感があり、甘…
ごま豆腐が最高!気軽に入れる精進料理のお店
金剛峯寺近くの胡麻豆腐屋さん 平日のお昼時に訪れましたがお客さんがいっぱいです。 コロナが開けて観光が増えていて、お客さんも外国の方が増えている様子。 胡麻豆腐湯葉巻揚げを注文。 お吸い物の中にも胡麻…
休日には抹茶胡麻豆腐も!高野山にある絶品胡麻豆腐のお店
高野山の有名胡麻豆腐屋さん。 一つ食べたら美味しくてもう一種類食べたくなりました。 一つ目は土日限定の抹茶胡麻豆腐のミルクかけ。 二つ目は胡麻豆腐の和三盆かけ。 吉野葛を使ったこだわりの胡麻豆腐、売り…
旬の食材を使用し、季節感を舌で味わえる丹精込めた精進料理の老舗
高野山にお礼参りに行ってまいりました。 お昼ご飯に立ち寄ったお店。 松花弁当の様な定食、 高野山なら胡麻豆腐がついた、精進料理かな!なすの田楽は、味噌が甘辛くご飯に合う。精進料理の物足りなさがなく、 美…
金剛峯寺の近くにある、美味しい釜飯が有名な食堂
高野山にある釜飯屋さんです。 色んな種類の釜飯があって、美味しい! 今回は山菜を選択しました。 釜飯専門のお店って珍しいですよね、是非また行きたいです(✿^‿^) #釜飯
高野山にある高野山駅からタクシーで行ける距離の精進料理のお店
昨日、初めて高野山に行って来ました。 いろいろ回って15時ごろに名物のごま豆腐を食べたいと思い入店致しました。 ごま豆腐の懐石料理は全て売り切れていましたが、生ごま豆腐だけを頂きました。 店内は結構広いよ…
吉野葛と胡麻を原料に作られたクリーミーな胡麻豆腐がお土産に人気のお店
高野山行ったら必ず行くお店② 【注文】 ごま豆腐6個入り(生タイプ) 真空パックにしてるタイプと生タイプがあります! 生は賞味期限が当日含めて2日しか保ちませんが、めちゃくちゃ美味い♪ ごま豆腐のモチっとし…
伊都郡高野町にある高野山駅からタクシーで行ける距離の小料理屋さん
高野山の精進料理最高です! #精進料理
旅の疲れを癒す美味しい料理やお酒が楽しめる、旅館内にあるお店
今日はこの宿坊に泊まって心身をリフレッシュいたします。 ここの精進料理はおもてなし膳で豪華ですね。 ご馳走さまでした。
庭園を眺めながら精進料理を堪能し、伝統と歴史を感じられる
【高野山】 こちらは年末に高野山で宿坊体験した際の精進料理です。 夜と朝いただきました。 皿は多いですが、量が少ないです。 雪の中廊下は凍えるように寒く、まさに修行でした。 部屋は石油暖房がついて暖かか…
歴史あるお寺を拝みながら精進料理を味わえる
思い出投稿「高野山」① お世話になったお坊さんのはからいで、お昼はこちらの精進料理をご用意してくださいました。特別に天ぷらも追加で揚げたて柔らか人参が美味しく満足感が増しました。山で手作りされる”胡麻豆…
橋本、高野山駅からタクシーで行ける距離の日本料理のお店
朝ご飯、いっせいに7時50分からだった見たいで遅刻する てっきり7時50分過ぎたらいつ行っても良いんだって思って、混雑避けて、8時20分頃に行こーと思ってたら 3回呼びに来てくれてた見たい〜ヾ(≧▽≦)ノギャハハ お料…
高野山にある高野山駅からタクシーで行ける距離の日本料理のお店
高野山熊谷寺の精進料理。 とても手の込んだお料理で、お肉やお魚がなくても大満足✨ 外国人のお客様も多いとのことで、洋風のアレンジもありました。 最高に美味しい✨ #精進料理とは思えない
四国八十八ヶ所を結願し、満願成就の為参拝。お世話になったのがこの宿坊です。宿坊なので精進料理と期待していなかったのですが、味付けが良くとても美味しかったです。また、スタッフの方々の接客も良く、再訪す…
今年3月にリニューアルオープン。 弘法大師が高野山を開かれて以来、 ・五味 ・五色 ・五法 という調理法が現在まで引き継がれた高野山精進料理を、気軽にモダンなスタイルで楽しめるお店。 高野山の名物「高野…
伊都郡高野町にある高野山駅からタクシーで行ける距離の日本料理のお店
一泊二食付きの初の宿坊体験。 想像以上にお部屋も綺麗で、お食事も美味しくて、食べ応えもあり、また朝の勤行以外にも追加料金を払うと阿字観体験(3,000円)や写経(1,500円、朝いろは大師様に納経)もでき、大満…
手入れの行き届いた庭園を眺めながら、精進料理を味わうことができる店
高野山は由緒あるお寺。 まさに精進料理です。 サツマイモのレモン炊きが秀逸です。 高野山に旅をした感が一層盛り上がりますが、何より自然を活用した庭が珠玉の仕上がりです。 お庭だけでも一見の価値あり。
中華そばと焼きおにぎりを注文! 関西出汁で食べる中華そば‼️新鮮な感じです。 自家製の味噌を乗せた焼きおにぎりも旨い
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