更新日:2024年04月23日
豚骨ベースの豚骨醤油味の和歌山ラーメンの王道を行くお店
utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #和歌山県 #和歌山グルメ #和歌山市 #中華そば専門店井出商店 #ラーメン #中華そば #早寿司 #百名店 #和歌山ラーメン #井出系
厳選された本物食材を惜しみなく使ったラーメンが食べられるお店
所用で訪れた和歌山で初のラーメンをこちらで。 サービスも良く、美味しかったです。 チャーシューは口内でトロける感じ。 スープはまろやかでした。 ご馳走様でした。
お得に安価で一度食べたら美味しくて通いたくなるラーメン屋さん
メニュー的には「こってり和歌山ラーメン」とそのバリエーションて感じ。実にシンプル。で、このシンプルを貫いてるからこそ、美味しくてタマラン食事でしたよー。 近鉄百貨店の地下の、いわゆるデパ地下。 で、一般の店舗かなぁと思いきや、食べさせてくれる店舗なんですよー。 いつも半分くらい食ってから、あ!写真撮んの忘れたーってなるんですが、今回は箸を突っ込んでから撮影成功したパターン笑笑 ちょっとだけトロトロしたスープですが、背脂なんかがゴリッゴリッて入ってるわけじゃないし、すごく食べやすいです。脂は少なめ。 ごはんは、しらすご飯。しらすってちりめんとかちりめんじゃこ、じゃことか呼ばれる超小魚をサッと湯掻いたもの。それがご飯に乗って出てきます。これ、、、しらすのあまみ、ごはんのあまみが一気に口の中に入ってくる感じです。これ、ヤバイです。マジやばいです。あまりにも美味すぎて、食ってからの写真になりました御免! 隠れた銘店です。。
あっさりめのスープが〆にたまらないと評判のラーメン屋さん
でも、どちらかと言われれば「井出商店」の方が好みですかね ( ̄∇ ̄*)ゞ (笑) ◆中華そば 700円 ◆ビール 600円 (2023年12月17日訪問) #ラーメン #元祖 #和歌山ラーメン #ご当地ラーメン #昭和食堂 #関西グルメ #ランチビール
中華そばだけじゃない!知る人ぞ知る一品肉カレーうどんのあるお店
食堂なのに、みな中華そばを頼まれてました。 麺は少し太めで、個人的には細くても良かったのかなと スープが特徴で、The豚骨。そして、骨粉が丼の底に沈んでます。 1杯でスープまで完食できる中華そばでした
湯浅醤油を使った醤油ラーメンが人気のラーメン屋
湯浅醤油を使ったラーメンです。 濃い色のスープですが、見た目とはうってかわり、そのお味はまろやかで割とあっさりスッキリな後味。 醤油辛さは皆無です。シンプルにスープの旨味を感じられれました。 なので見た目のイメージで行くとあっさりしすぎると思う人もいるかもですが。 ちなみに着丼と同時に店員さんが香り付けにと醤油のスプレーをしてくれます。 たっぷりのもやしがまた嬉しいですね! TOPの辛味噌で、後味ほんのり辛味が纏います。 今回はシンプルにライスにしましたが、卵かけご飯とか、しらす丼とかそういう一味のったご飯が更にラーメンとの相性が良いかもなので、また機会があればチャレンジしたいなぁと。 美味しかったです
トロトロのチャーシューが絶品の和歌山ラーメンのお店
醤油豚骨ラーメンです♪ スープは好みです。麺が少し柔らかい?アルデンテではなくフル茹での柔らかい麺でこの点は残念です。おでんもありつまみながらお酒も飲める会社帰りに最適のラーメン屋さんでした。 スープ ★★★ 麺 ★★ 具材 ★★★ #和歌山ラーメン
ネギがどんぶり一杯に盛られているようなネギ好きにはたまらないラーメン屋
和歌山県と言えば梅やミカン等の果物の産地のイメージだが出張で訪問して感じたことは以外にもラーメンの街であったこと。 この日は出張の際に現地の方がいろいろ案内してくださり、その時紹介いただいたのが当店。 ベースは「車庫前系」と呼ばれる豚骨系。そして特徴は大量の青ネギ。麺やスープの姿も見えないほどの量が表面を覆っている。 そして重みのない油脂の奥行きに、醤油をベースにした複雑な旨み。湯浅の醤油の産地ならでらの味わいといえるか。 組み合わせるのは〆め鯖の「はや寿司」。これも和歌山ラーメンが特有の食べ方。 甘味料は、今は稀になったさっかりんを使用しているのも、昔から変わらぬレシピなのだろう。 少し甘みのある酢飯料理を間に挟むことで、ラーメンが飽きずに最後まで美味しくいただけた。 小さなお店の中でも随所に和歌山の食文化が感じられて実に楽しい。 #オススメ和歌山ラーメン #車庫前系 #和歌山ラーメン
豚骨醤油味のラーメンがメインメニューの、早寿司も好評のお店
この日のランチは此方のお店へ伺って来ました…f(^_^;ランチセットから食指の動いた『チャーシューメン+焼き飯』をチョイスして程なくして着丼&着皿…(^_^)v ラーメンのビジュアルはたっぷりのチャーシューと刻みネギが入りその下に隠れる様にメンマとカマボコで何時もの様に早速スープから頂きましたが王道を行く和歌山ラーメンのとんこつ醤油は期待を裏切らないお味でめちゃ⤴️⤴️めちゃ⤴️⤴️美味く麺は細めのストレートでツルツルとのど越し良く頂けチャーシューは薄めカットのバラ肉でしたが蕩ける様に柔らかくてとっても美味くセットの焼き飯もシトパラ加減が好みでとっても美味くてこの日も何時も通り満腹で大満足なランチになりましたヾ(´∀`ヾ)✨ 因みに前日は和歌山県の中紀で®️大阪釣倶楽部の釣り好き仲良しメンバーが集いグルメな®️友様に用意して頂いた極上肉のすき焼きに舌鼓を打ちつつ各自で持ち寄ったアルコールでWWGGと夜の宴会で大いに盛り上がり期待の釣果の方ですが夜は風に悩まされましたが早朝の風が少し緩んだタイミングにまさかの大当たりでコロダイの良型が上がり当日は倶楽部らしからぬ?
肉味噌と、鷹の爪の辛味が細めの麺とマッチした台湾ラーメンが美味しいお店
店の名前が付いた「香來麺」も気になったのですが、和歌山へ来たので、和歌山特有のラーメンを食べたいと思い以下を注文。 湯浅白醤油ラーメン(880円) 焼餃子とごはんのセット(300円) 湯浅白醤油って和歌山地元では有名な醤油だそうで、伝統的な湯浅醤油の製法により、一般的な濃口醤油よりも旨味成分(アミノ酸)が1.5倍で特殊な濃口醤油だそうです。 ラーメンのスープは見た目、優しい鶏ガラ醤油の雰囲気ですが、飲むと塩味と旨味が結構ガツンと来ます。 なかなか美味しいスープです。 鰹節が乗っているのもアクセントになり旨味が増してますね。 餃子は少し小ぶりで生姜が効いた軽い感じの餃子。此方も美味しいですね。 次回は違うメニューも試したくなりますね。 ご馳走さまでした。
ご当地ラーメンの人気店
中華そば大盛りを注文。 お客様で賑わっており、濃厚なスープで大変おいしくいただきました。 ごちそうさまでした。 #和歌山 #ラーメン #とんこつ #とんこつラーメン #醤油ラーメン #そば #豚骨ラーメン #ランチ #麺 #出張
こってりとした醤油ベースのラーメンが美味しいと評判のラーメン屋さん
✩ 丸宮中華そば紀ノ川大橋湊店 ✩ _______________⭐︎注文⭐︎________________ ✔︎チャーシューメン ¥930- ✔︎焼めし ¥640- _______________⭐︎感想⭐︎________________ 【車庫前系の和歌山ラーメン】 ラーメンは濃いめの醤油豚骨スープ 豚骨が抑えめなのであっさり系 ただ少し濃い味の印象 焼めしはオイリーで パラパラ?パサパサ感が強く 少し残念。 _____________⭐︎店舗情報⭐︎______________ 【店名】元車庫前 丸宮 紀ノ川大橋湊店 【住所】和歌山市湊1828−7 【時間】11:00〜14:30 17:30〜21:00 【定休日】水曜日 【駐車場】有り #lism #とろ和歌#wakayamaselect#和歌山チャンネル#麺活 #チャーシュー麺 #デリスタグラマー #instagood #foodporn#japanesefood #ramen #ramennoodles #noodles #和歌山ラーメン #中華そば #和歌山
和歌山ラーメンの老舗 井出商店でランチと思ったら木曜定休… 南海電車のお得チケットでキーノの飲食店で利用できる500円券があったので、和歌山で大阪のラーメン?と思いつつ、難波本店は行列というので訪問。 14時回っていましたが、空席は2つのみ。口コミ投稿を参考に並+肉盛りで1,000円のオーダー。 肉盛り200円でかなりの量がありお得感あります。スープ黒々としていますがあっさりして飲みやすい。 人気なのがわかります。
備長炭を練りこんだ麺と豚骨醤油スープが相性抜群なラーメン屋
✨京橋 幸太郎✨ 車は近隣のコインパーキングへ 久々の幸太郎へ♪ 鯖寿司が美味しかった印象があり 鯖寿司と中華そばを注文✨ 想像絶する鯖寿司の 書かれたメニューが至る所に 想像した通りイメージとピタリと合いました笑 たしかに美味しい鯖寿司ですが♪ 中華そばは薄味?あっさり?系で 個人的にはもう少しコクか 豚骨感が欲しくなりました♪ ✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚ 京橋 幸太郎 和歌山県和歌山市本町1丁目32−1 営業時間: 11:00〜24:00 平日14:30〜17:30休憩 定休日: 年1.2回 ✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚ #京橋幸太郎#想像絶する鯖寿司#和歌山ラーメン
濃厚で甘めのスープが美味しいラーメン店
注文したのは、肉ラーメンと焼き飯セット 鉄板にのった焼き飯は、アツアツで美味 店員さんは若い人が多く、お店は活気に溢れていました。
和歌山チャンポンが食べれるお店
和歌山ラーメン食べたかったけど自粛の壁に阻まれて彷徨いまくって見つけたこちら おしゃれ居酒屋的なちゃんぽん屋さんで カップルや女子グループも居る ノーマルちゃんぽん濃厚で美味しい〜 娘はチャーシューちゃんぽん!若い(笑)
子連れの方にもおすすめ、野菜たっぷりのスタミナラーメンが美味しいお店
U400ラーメンコレクション Season2 【関西スペシャル】 143軒目「玉林園 グリーンコーナー築地橋店」(和歌山市) 成田~関空経由で大阪に行くことになり、どうせ関空に着くんならってことで、長年の宿題店である和歌山市の「玉林園 グリーンコーナー築地橋店」まで足を伸ばしました。 「グリーンコーナー」は老舗のお茶屋さん「玉林園」が和歌山県内で5店舗を経営していて、お茶関連だけではなくラーメンなどの軽食も扱っています。 てんかけラーメン(390円)は天かすがたっぷり入った和歌山のソウルフード。 和歌山ラーメンのこってりとは真逆の、関西うどんのお出汁に近いやさしい味のスープに、のど越しよくパツッとした嚙み心地の中細ストレート麺。具は天かすのほか、わかめ、ねぎ、アクセントの紅生姜。 あっさりして飽きが来ないし、安いから、近所にあったらおやつラーメンとして重宝しそうです。 2024年2月19日訪問 #U400ラーメン
ラーメンがお気に入り☆野菜炒めがボリュームあり自慢のチャーシューも分厚く
私はピリ辛ラーメンのライスセットを、妻は高菜ラーメン注文。 セットには唐揚げがついてきました♪結構大ぶり。ご飯も普通なら中丼くらいでしょうか。ラーメンも多めなのでご飯は要らないかもしれない。 チャーシューが分厚い!そして柔らかくトロトロでした。 また行きたいですね
ちゃんとした中華そばのまぜそばという印象です。追い飯もあり最高でした。 お店の駐車場が、2台のみで少ない。横に有料駐車場があり、30分は駐車券が貰えるらしいです
美味しい麺のスープと具材が絶妙なバランスのラーメンのお店
20221221 久しぶりの和歌山訪問 和歌山ラーメン頂きました 醤油ラーメン 美味しく頂きました
ダイワロイネットホテル和歌山付近 ラーメンのグルメ・レストラン情報をチェック!