和歌山中華そば 井出商店

わかやまちゅうかそば いでしょうてん
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
JR阪和線(天王寺～和歌山) ／ 和歌山駅 徒歩6分（410m）
ジャンル
ラーメン 寿司 テイクアウト
定休日
毎週木曜日
073-424-1689

和歌山ラーメンの有名店に行ってきました(^_^)v 駅から歩いて10分ほどの大通りに面したお店。有名店ですが、外観はわりかしこじんまりとした感じ。 夕飯にはちょっと早い時間だからか行列もしていません。 ガラガラと扉を開けると出ました来ましたトンコツ臭！ そうそうコレコレ！やっぱりこの匂いが無いとね～(^o^) 店内は想像してたよりもかなり狭く、庶民的で昭和の風情漂う雰囲気。 真ん中に円卓がひとつ、厨房側と壁際にカウンターと、お子様用かと思えるほど小さな二人用小上がり席がひとつあるのみ。 店内には男性客が3人ほど、あとは店主さんと奥さん？とバイト？の女の子でしたが、店が狭くて店員さんと他のお客さんとも距離が近く、あまり店内の写真は撮れませんでした(^-^; 店内にはたくさんの有名人の写真や色紙が飾られてます。私の目の前には大島優子の写真が貼られ、「美味しいよ❤」ってコッチを悩殺してきます(笑) 私は特製大盛中華そば900円を注文しましたが、５分も掛からず着丼。 大盛にしたのでやや小さめのドンブリいっぱいに盛られてます。 まず目に入ってくるのは、豚バラチャーシュー。締まったチャーシューを薄切りにしたものが６枚載ってます。 肉はやや固めですが脂身が甘くて柔らかいので、スープに浸して食べるとうまーい(๑˃̵ᴗ˂̵) その他具材はメンマ、カマボコ、青ネギだけのシンプルな構成。 アッツアツのスープは豚骨醤油ですが、脂が浮いたコッテリ味では無く、豚骨の風味を活かしたシンプルな物。 そう、トンコツ臭が結構あるんです。でもその風味とコクが和歌山産の醤油の味の強さと合わさって、病みつきになる味(๑>؂<๑) 麺は低加水の中細ストレート麺。喉ごしが良いので、スルスルと入って行きますが、小麦の香りと豚骨醤油のスープが合わさってもう❤幸せでーーす(^|0|^)ﾔｯﾎｰ 私の好みは加水率高めの中太ちぢれ麺ですが、このスープにはこの麺がベストな組み合わせなんですね('▽'*) 途中で合わせた青ネギも良い感じでアクセントになり、いつもよりズルズル大きな音を立てて、あっという間に完食！ 夢中で食べ進めて、気付いたら食べ終わってました(¯∇¯٥) ごちそうさまでした！ シンプルな構成で食べ飽きない感じなので、観光客というより地元の人の方が多そうですね。 途中で、150円の巻き寿司1本だけ買いに来たオバチャンもいましたよ(^-^) あ～明日も食べたい～(^q^)ｼﾞｭﾙﾙ 昔、ラーメン博物館で食べた井出商店ってこんな美味しかったかな～？ 家から遠いけどまたいつか食べに来たいな♪ 紀伊半島ぐるり&秘境路線の旅③ 和歌山ラーメンの有名店 昭和の風情漂う内外装 クセのある豚骨醤油がヤミツキ 中細ストレート麺 また食べたくなる味 地元で愛され店たぶん笑 美味いとアッチューマにペロリ笑

Y.Ishiharaさんの行ったお店

和歌山中華そば 井出商店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 073-424-1689
ジャンル
  • ラーメン
  • 寿司
  • テイクアウト
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
和歌山県和歌山市田中町４-８４ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR阪和線(天王寺～和歌山) ／ 和歌山駅 徒歩6分（410m）
わかやま電鉄貴志川線 ／ 田中口駅 徒歩6分（460m）
わかやま電鉄貴志川線 ／ 日前宮駅 徒歩18分（1.4km）
駐車場 あり 専用Pあり

座席 修正依頼

席数

18席

（カウンター８席 ８人テーブル１卓 ２人テーブル１卓）

カウンター 有
喫煙 不可

（完全禁煙）

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無
貸切 不可

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://ideshoten.stores.jp/
予約 不可
雰囲気 一軒家レストラン
サービス テイクアウト可能
お子様連れ入店 可
携帯電話電波 docomo、au、Softbank

073-424-1689