訪れたのは土曜日の14時過ぎ。 この時期なのにほぼ満席。 席数はカウンター10席程度とテーブル席3卓。 少し待たされた後、 カウンターに案内されて、メニューを見て、 中華そば並750円を注文。 麺は手もみ麺と細麺が選べるとのことで、 手もみ麺を選択。 10分程度で注文の品はテーブルへ。 はじめにスープを啜ると、 魚介系の香りと味が強い印象。 煮干し3種と鶏ガラ、野菜を ベースにしているとのことです。 具材はというと、チャーシューが2枚、 味付け卵、メンマ、海苔、ネギ、 そして、少量の刻みゆず。 チャーシューの1枚は、ほぼレアな状態。 柔らかいですが、2枚とも厚みに乏しいです。 ジューシー感が今ひとつでした。 麺は個人的には、麺の太さが、 不揃いな感じが手もみ麺だなと感じました。 固さはもう少しコシがあっても、 いいかなと思いましたが、 ツルっとしていて、美味しいと感じました。 餃子はリニューアルしたということのようで、 従来比1.5倍らしく、確かに、見た目も、 食べ応えもあり、大きく感じました。 具材は豚肉、ニラ、ニンニク、 キャベツのようですが、比較的ジューシー。 肉そばも名物というので、 今度、食べてみたいです。 中華そば 食べ応えある餃子 レアチャーシュー
N.HONMAさんの行ったお店
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日本橋 天丼 金子半之助 日本橋本店
三越前駅 / 丼もの
- ~1000円
- ~1000円
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インデアンカレー 東京丸の内店
東京駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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青島食堂 秋葉原店
秋葉原駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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丸五
秋葉原駅 / とんかつ
- ~3000円
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数寄屋バーグ 銀座本店
銀座駅 / ハンバーグ
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盛楼閣
盛岡駅 / 焼肉
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- ~4000円
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中華そば 維新商店
横浜駅 / ラーメン
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牛タン焼専門店 司 東口店
宮城野通駅 / 牛タン
- ~2000円
- ~3000円
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仙臺 くろく
仙台駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 ようすけ
田島駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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水車生そば
天童駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~2000円
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かき氷の店 埜庵
鵠沼海岸駅 / カフェ
- ~1000円
- ~1000円
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王府井本店
元町・中華街駅 / 飲茶・点心
- ~1000円
- ~1000円
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天吉
関内駅 / 天ぷら
- ~2000円
- ~3000円
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松戸富田製麺 三井アウトレットパーク…
巌根駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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中華そば専門 田中そば店
長町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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鳥つね 湯島天神前店
湯島駅 / 親子丼
- ~2000円
- ~15000円
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伊達屋
上松川駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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とんかつ かつせい
五橋駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
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雁川
末広町駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~1000円