岩手県は西和賀町にある山人(やまど)さんに来ました。今回は宿泊プランにてディナーをいただきます。 <メニュー> ・ほっと燗酒(月ノ輪;純米):岩手の地酒、まずはコレ ・山人特製の季節のバーニャカウダ:新鮮野菜とイワナを使ったクセになるソース ・前菜5品の盛り合わせ:温泉ビーフ、ムキタケ旨煮、イワナ柔らか煮、南部かしわとヒロッコの辛子酢味噌和え、海老バッケ味噌焼きの組み合わせ ・南部かしわ 銀雪(ぎんせつ)塩麹焼き:塩麹のウットリする甘みが絶妙 ・キチジのスッポンスープ煮:コラーゲンがたっぷり ・ホワイトアスパラのフライ:サクッとかぶりつき、なかなかない ・白銀豚のロースト:焼きたてホクホク ・雪見西和賀そば:喉ごしの良い地元そば ・デザート&コーヒー:〆にぴったしパンナコッタ 久々の山ごもりで出会った素敵なお宿、いずれのお料理も丁寧で作り手の粋を感じますね!すばらしいのひと言です。また、お料理もさることながらスタッフの皆さんのお心遣いがなんともうれしい。すごいなぁ、しっかりリラックス、充電させていただきました。あっ、ここ、温泉も良いですよ。また機会を作ってリピートしたい、ごちそうさまでした~。(*^^*) 平成〆ごはんキャンペーン 山人 バーニャカウダ イワナ 食べるべきメニューあり リピート決定 西和賀 岩手
Kazuhito WATANABEさんの行ったお店
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六厘舎 東京ラーメンストリート
東京駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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本家 第一旭 本店
京都駅 / ラーメン
- ~1000円
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支那麺 はしご 本店
銀座駅 / ラーメン
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博多一双
博多駅 / ラーメン
- ~1000円
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ERICK SOUTH 八重洲店
京橋駅 / カレー
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モンブラン 浅草店
浅草駅 / ハンバーグ
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旧ヤム鐵道
大阪駅 / カレー
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老祥記
花隈駅 / 飲茶・点心
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日本橋 玉ゐ 本店
日本橋駅 / 魚介・海鮮料理
- ~3000円
- ~5000円
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お好み焼 きじ 丸の内店
東京駅 / お好み焼き
- ~2000円
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謝甜記 貮号店
元町・中華街駅 / 中華料理
- ~2000円
- ~2000円
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まるや本店 名駅店
名鉄名古屋駅 / うなぎ
- ~3000円
- ~4000円
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イノダコーヒ 本店
烏丸御池駅 / カフェ
- ~2000円
- ~2000円
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末廣ラーメン本舗 仙台駅前分店
仙台駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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天麩羅処 ひらお 本店
福岡空港駅 / 天ぷら
- ~1000円
- ~1000円
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ひょうたん 三宮店
三ノ宮駅 / 餃子
- ~2000円
- ~2000円
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亀戸ぎょうざ 錦糸町店
錦糸町駅 / 餃子
- ~1000円
- ~2000円
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吉宗 本店
観光通り駅 / 和食
- ~1000円
- ~2000円
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北大塚ラーメン
大塚駅前駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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坂内食堂
喜多方駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円