白龍 フェザン店

ぱいろん
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
JR東北本線(黒磯～利府・盛岡) ／ 盛岡駅 徒歩1分（41m）
ジャンル
B級麺料理
定休日
不定休
019-623-5167

盛岡出張③日目。地元の方に、「盛岡三大麺、じゃじゃ麺ならぜひ白龍本店に行って！」と言われたものの、滞在地から遠く、結局駅中のこちらの支店を訪問。 盛岡駅ビル　フェザン内には数々の盛岡グルメが揃っていますが、こちらのお店だけは行列多数。 白龍さんは、じゃじゃ麺発祥のお店。戦後中国から戻られた店主が、地元の具材を使って試行錯誤して出来たのが盛岡じゃじゃ麺だそうです。 本店は県庁そばにあるので、時間に余裕がある方はぜひ。 さて、じゃじゃ麺の感想ですが、麺は、コシのないうどんのような感じ。広島にあるちからさんに似たうどんです。 中央に乗った味噌を混ぜ混ぜして頂くのですが、汁はないので、味は味噌任せ。「適宜、酢やラー油を加えてください」とあります。練り味噌もおいしいのですが、個人的には酢とラー油を入れた方がおいしい！ 麺を一口分だけ残したら、生卵＋ダシ汁を入れて「ちーたんたん」をいただきます。 いわゆる、玉子スープ？ 味が薄めなので、塩コショウ＆味噌を入れていただしました。 結構汁が多く、完食は断念 お腹ぱんぱん！！ごちそうさまでした～ じゃじゃ麺(中)550円 ちーたんたん　50円

Miho Yokoyamaさんの行ったお店

白龍 フェザン店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 019-623-5167
ジャンル
  • B級麺料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円

住所 修正依頼

住所
岩手県盛岡市盛岡駅前通１盛岡駅ビル フェザン１F おでんせ館 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR東北本線(黒磯～利府・盛岡) ／ 盛岡駅 徒歩1分（41m）
JR山田線 ／ 上盛岡駅 徒歩22分（1.7km）
JR東北本線(黒磯～利府・盛岡) ／ 仙北町駅 徒歩28分（2.2km）

座席 修正依頼

カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

019-623-5167