更新日：2022年10月07日
第14回あるくん奈良まちなかバル 2軒目（とびきりステーキ EVANS PLAZA＠ＪＲ奈良）No1534 2月22日～23日まで開催されていた第14回あるくん奈良まちなかバルに参加してきました。2軒目。 こちらの店のバルメニュ…
帝国ホテルで腕を磨いたシェフが作る鉄板焼きのお店
お肉が食べたいと言ったら こちらに行こうと言われ 喜んでやってきた 念願のシェルブルー♡ 磨き上げられた鉄板が迎えてくれます アミューズのスイカとカッテージチーズの綺麗なこと(*'▽'*) フレンチな鉄板焼きの始まり〜(๑･̑◡･̑๑) 飲めるスープではなくて ゼリーで固めた冷たい食べるスープにはびっくりしたよ ヒラメ ホタテ 野菜 それぞれ醤油バターやボルチーニバターで オマール海老のプリプリ感も凄くいい 見せ場のフランベ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ 今日は山形牛だとか 柔らかく じっくり美味しかった ワサビとニンニクチップに 生醤油 ステーキソース 藻塩 赤味噌 ポン酢 の5種類で楽しめるけど どれを付けても美味しい ⭐︎ワインソムリエがいるので ワイン好きな方はそちらも楽しめるのでは無いかしら☆ 外に出れば素朴すぎるこの場所に こんな素敵なお店があるんだよーって感じ ご馳走様でした(๑･̑◡･̑๑)
