大和郡山市 魚介・海鮮料理 忘年会 でおすすめのお店

カウンター席に案内され、注文したのはお刺身のランチ。 提供されるのも早いはず、食べるのも早く済ませることができるはず！ しばらく待っていると・・・ きましたーーーっ！ びっくりしましたーーーーーっ！ 見てください。 写真の数々を・・・ このヴォリューム・・・・ お刺身の種類も多く、逆に時間を意識していたので、次のお客様のご来店までに間に合う自信を喪失するくらい・・・ 汗 どのお刺身も新鮮で・・・ 本当に美味しい・・・ 全９種〜１０種盛りくらいだったでしょうか。 これは、今回も大当たりです・・・ グルメの的の中心を射抜いた感じ。 そしてお刺身の味を引き立てていたのが・・・ お米です。白米の美味しさ・・・ 大将に品種を聞いたら教えてくれました。 奈良県産のヒメヒカリというお米を使っているそうです。 後で調べたら、コシヒカリと黄金晴という品種の交配種だそうです。 とにかく、光り輝く艶やかさ、含水率が高く口に入れた瞬間、お米の甘味が口一杯に広がります。 ミラクルワールド♪ お米の品種由来の味で、こんなに感動したのは初めて。