
入店時に検温と手指の消毒。
テーブルにはアクリル板が設置されています。
お店の天井がものすごく高くて、大きな空調が設置されています。換気機能はものすごく高そうだ。
マイ皿とマイトングでパンをチョイスできるビュッフェ形式。パンはケースに入れられているので飛沫対策にも気を使われています。
パンは常に焼き立て、というわけにもいかないので、オーブンで温めることも出来ます。温めるとホワホワ、アツアツになるのでオススメ。火傷に注意です。
チョコパン
なかに小さなチョコが入ってる。甘さ控えめなので食べやすい。お子さんは好きかも。
抹茶パン
抹茶の風味がいっぱい。温めをおすすめです。
ゆずチョコ
チョコと言いつつ、チョコ入ってる?目一杯柚子の香りが広がる。ほんのり甘め。
レーズン
これもほんのり甘い。何の香りだろう?わからないのだがあまい香りがする。レーズンとの一体感も良し。
くるみレーズンフランス
しっかりと歯応えのある生地。レーズンがアクセント。ハンバーグと一緒に食べたい。
メープル
ほんのり甘い。僅かにメイプルの香り。何個でもいけそうだが、メープルだけでお腹いっぱいになるので控える。
フレンチトースト
これもほんのり甘い系。パン生地もしっかりとした口あたり。
甘くなりすぎないようにしてる?
ご馳走ランチを注文。
ハンバーグ
デミグラスソースたっぷりのハンバーグは、肉汁がいっぱいで、ほろりと柔らかく、かつ重厚な肉感。主張しすぎないソースの甘みが合わさって、食べやすく、しかししっかりとした充実感がある。
ミニグラタン
パスタや鶏肉?トマトが入ってて、ふわりと柔らかな口あたり。意外と濃厚。
大海老フライ
カリカリの衣の中は意外に肉厚な大ぶりのエビ。口に入れると磯の香りが広がる。タルタルソースと一緒にいただくとさっぱり爽やかにいただける。
プレートのサラダ
バンバーグと同じプレートに盛り付けられたサラダはシャキシャキ感があって、フレンチドレッシングが食べやすい。
ローストビーフ
柔らかい。シンプルな味だが存在感が強いのでサラダと一緒にいただいた。旨し。
サラダ
駒かなキャベツや人参、湯通しされたレタス?振りかけられた炒り卵、フレンチドレッシングと、とにかく食べやすいし、食が進む。甘くはないはずなのに甘い感じがする。
デザート
何ケーキ?正直わからん笑
チーズケーキ?だけじゃないような。
濃厚。思ったより重厚感ある口あたり。それでいて滑らかに口の中に広がるので、充実感高め。いちごのソースが優しい甘み。桜の花びらはストロベリーチョコレートかな。
信州塩尻産葡萄ジュース
酸っぱい。久しぶりに濃厚に酸っぱい葡萄ジュースをいただいた。この酸っぱさが心地よい。しばらく置いておくと発酵するんじゃないか?てくらい葡萄感強し。
まだまだ食べられてないパンがいっぱいあるけど、お腹いっぱい。無理ー、全種類は食べられん。
通路は広く、テーブル間隔も広めに設置されているので、車椅子の方でも楽々です。
平日のお昼時に入店しましたがお客さんがいっぱい。美味しいし、落ち着けるし、おしゃれだし、そりゃ流行りますよね。
お昼時の忙しいタイミングで入店したのにお店の仕組みが分からずオトオドしてたら、スタッフの方が要所要所で親切に説明してくれました。素晴らしい気配りでした、ありがとうございます。