更新日：2018年09月29日
手切りの新鮮なお肉と、 こだわりのサイドメニューを心ゆくまで。
予定外の残業でご飯を作る気力がなくなり、オーダーストップ30分前に滑り込み。 BGMも無いけど、調理する音や食器の音、適度な話し声が落ち着きます。 さて、お料理。食材と手間を惜しまず、って感じです。 お通し(ワカサギのフライ、枝豆、切干大根の煮物、ヒジキの白和え) 薬味たっぷり冷奴、鱧のあられ揚げ、阿波尾鶏の塩焼(1/2)、カンパチの塩焼(1/2)、おでん(大根・トマト)、冷しゃぶサラダ、焼きおにぎりの出汁茶漬け×2に生ビール、梅酒、烏龍茶×2を付けて¥8,600でした。 全てのメニューが半分ずつ頼めるのも嬉しい。 薬味とかにもこだわっているようで、料理に和製ハーブが効いています。柚子胡椒も手作り！ おでんのお出汁が美味しくて、これご飯にかけて食べたい〜(お行儀が悪い⁈)と思っていたら、焼きおにぎりの上にサーっとかけて、出汁茶漬け！ 想像通りの美味しさでした(^^) お店、お休みが不定期なので、電話をするかフェイスブックで確認してからの方がいいですよ〜。
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