更新日:2024年03月12日
要予約の挽きたて、打ちたて、茹でたてのこだわり人気蕎麦屋
事前予約必須、そばの枚数を先に伝えて食べ方は当日お店で決められる。1枚ぺろひといけるので1人2枚が平均。予約をしてくれた知り合いにお呼ばれして行きました。 ざるに入ったものが田舎蕎麦、四角にお重に入ったのがせいろ蕎麦。最初はそのまま、そして水で食べる、塩で食べる、梅をつけて食べる、という順で上品でやわらかめの美味しい蕎麦でした。 蕎麦湯がびっくりするほどのドロドロで濃厚でめちゃくちゃ美味しい。 蕎麦がきはスライムのようにもちもちしていて、でもお餅っぽくなくて弾力もある不思議な食感で、最初はそのまま、次に塩と、そして醤油とわさびで頂きました。 追加で甘味蕎麦団子も餡が上品でやわらかい。最後まで蕎麦づくし。 #水で食べるそば #素材の味 #ならまちの隠れ家
ツルっとした十割蕎麦と絶妙なつゆ、おろしワサビが魅力の蕎麦屋さん
盛り蕎麦を頂きました。 とても美味しいお蕎麦で大盛りをペロリと食べてしまい、更に蕎麦つゆも最高の味で、また必ず行きたいと思うお店でした。 店内は可愛いカエル達がたくさん飾ってありました。
細い十割蕎麦は風味よく美味しい。唐招提寺と薬師寺の間にあるお蕎麦屋さん
【2022忘備録】奈良市五条町(唐招提寺の南側)にある『蕎麦切りよしむら』さんでのランチです。辛味大根おろし蕎麦とかき揚げざる、押し寿司を頂きました。辛味大根…想像以上に辛く目が覚めるぐらいでした。かき揚げは外側はパリッと中はしっとりのかき揚げで汁に漬けると旨みが増した様な感じです。蕎麦は細めながらコシもしっかりあります。押し寿司はお酢控えめですが旨味強いお寿司でした。 #蕎麦 #辛味大根
奈良県産の食材をふんだんに使い、無添加にこだわった蕎麦・うどん店
【お腹一杯になる絶品蕎麦屋さん】 仕事の合間にランチタイム!前からRettyでチェックしていた富雄にある蕎麦屋さんへ。待ちのお客さんが多く、ランチどきの駐車場はいつも一杯です。今回はタイミングよく入店でき、天ぷら定食(1650円税込み)を頂きました。写真を見て下さい!天ぷら定食のボリューム!天盛り、蕎麦、ご飯に小皿まで付いてます!全てのお料理のクオリティーが高くてこのお値段。もう、お腹一杯です。ご馳走様でした〜。
奈良で ミシュラン獲得のお蕎麦屋さん、わさびも自分ですって食べる
奈良あやめ池の住宅街にある行列の出来るお蕎麦屋さん。 せいろに絹びきと粗びきがあると聞き、食べ比べしようと思っていましたが、あいにく粗びきは早くも売り切れ(笑) 温かい「貝柱とアワビ茸のせいろ」(←あれば絹びきと粗びきでどちらか選べるらしい)と冷たい「絹びきせいろ」の食べ比べしました(笑) どちらも美味し! 場所柄、常連さん多いみたいで、せいろとお昼の一品を色々頼んでいるヒト多かったです(笑) 甘党の私は食後に「そばがきのぜんざい」を頂きました(笑)←ぜんざいと言いながら汁モノではなかった(笑) 覚書 駐車場は隣の月極駐車場の中にあり、看板で案内している場所は入り口周辺の7台スペースですが、実は奥の60番,63番もお店の駐車場で止めれます( ゚д゚)ノ 帰り際14時前には、そば売り切れてました(笑) 実はミシュラン1ツ星獲得らしい( ゚д゚)ノ #いつも行列 #蕎麦がきあり #ミシュラン1獲得
思わず日本酒も進む、十割そばが自慢の奈良にある蕎麦屋さん
近鉄奈良駅からすぐ近くのおそばやさん。 柚子胡椒つけそばを注文しました。温かいつけ汁にそばを浸して食べるのですが、汁に柚子の皮が入っていていい香り。ぴりりと爽やか辛さが後からきます。 最後はそば湯をいただいて、体がぽかぽかしてきました。私が行ったときは、外国人の方がいっぱいいました。手軽にジャパニーズカルチャーが楽しめるお店なのでしょう。 #老舗の蕎麦 #奈良
細い蕎麦で美味しい。毎朝そばの実を石臼でひき香り風味を大事にしている店
とろろそば。 お昼時は小一時間は並びますが、 十割そばをいただけます。 今回は粘り強いとろろがかかったおそばをいただきました。 細麺ですがしっかりとした風味がとても良いです。
つるっ、もちっなうどんが食べたくなったら絶対この店
【お手軽なお蕎麦屋チェーン@学園前】 仕事の合間にランチタイム!今日は奈良市での営業活動。余り時間がなく、阪奈道路の学園前インターすぐのこちらのお店に飛び込みチェックイン!かつ重定食を頂きました。意外にかつ重のかつが柔らかく、セットのお蕎麦(小)も美味しく頂きました。
おだしがキラキラ美味しいお蕎麦&うどん屋さん
天ざる(竹)を蕎麦とうどんのあいもり1200円でいただきました。 天ざるには(松)1600円もありますが、ランチには過ぎるのではと自重。お酒飲まないし。 町のお蕎麦屋さん的な感じで、丼と麺を組み合わせた定食類も充実してます。 コシのあるうどんの旨さに比して、関西風にやわな蕎麦は関東者の口には微妙です。次はフルにうどんだな。不味い訳ではないので誤解のないように。奈良ランチで1000円越えは強気ですが、海老2尾でこの値段はお得です。
麺は細麺で喉ごしが抜群。サクサク天婦羅もオススメのお蕎麦屋
おそばはざるとミニ天丼をお願いします。 甘さ控えめスッキリとおダシの香るおつゆに瑞々しいおそば。 ズズッと一気に啜りンまぁ~です。 ミニ天丼はタレがかかってないんですね。 添えられたお醤油をチョンと垂らしていただきます。 ミニだけあってご飯は2口3口で無くなりそうです f(^_^; おそばもそうですが少なめですね。 そしてそば湯はもちょっと白濁してるタイプの方が嬉しかったです。 ご馳走様でした。 ざる 650円 ミニ天丼 550円 ビール 500円 消費税 #そば #ランチビール #奈良
かき氷もおすすめ、唐招提寺と薬師寺の間にある美味しい手打ち蕎麦のお店
薬師寺と唐招提寺を結ぶ道沿いにある、長野の有名店「おお西」で修行した姉弟の蕎麦屋さん、 蕎麦戯 さか本さんでランチ♪ そば粉は信州産を、水は大峰山のごろごろ水を使用されています。 人気の3種そば(いなり付き)は、 一番粉(更科)二番粉(引きぐるみ)三番粉(田舎)の3種類が一度に味わえます♪ それぞれにのど越し、甘み、食感が違います。 鴨南もり蕎麦(いなり付き)1550円 奈良プランド倭鴨をあぶり焼きし、やわらかくジューシーで、∑(゚Д゚)ウマー! これは、是非またお邪魔させていただきます❗️
香りのいいお蕎麦はもちろん蕎麦湯も絶品。高級感あふれる雰囲気のお蕎麦屋
美味!
日本酒や肴も充実、大和西大寺駅近くの美味しい蕎麦屋さん
大和西大寺駅北口を西へ行った裏スジに有るお蕎麦屋さん(^^) 冷 天ぷらそば海老(2本) 1100円 細打ちのお蕎麦も美味しいし、海老天ぷらもサクサクで美味しい…>_<… Nakataさんと同意見ですが、もう少し安かったら…
銘酒が豊富に揃う珍しいソバ屋。リーズナブルで蕎麦以外にも品数豊富
緊急事態宣言が解除された翌日、富雄駅北口を少し歩いた閑静な住宅街の中にひっそりと佇む、そば処鴟尾さんで久しぶりのランチ(^^) 2色盛ざると天ぷら定食 税込1300円 本日のお蕎麦は、左がニハ、右が九一です。 香りと味わいと舌触りの違いが楽しめます(^^) 天ぷら盛りも豪勢で美味しい! ゆったりとそば湯も楽しみます。 4月23日から、基本的には、お昼11:00から14:30のみの営業とされており、夜は前日までの電話予約、17:00から20:00までで、最大8名までの営業だそうです。 日本酒も豊富にリーズナブルに置かれているので、また夜にも伺って、応援したいと思います! #私が応援したいお店 #コロナに負けるな #富雄グルメ
そば殻が入った蕎麦と入っていない蕎麦、好みで選ぶことができる蕎麦店
ならやま大通り押熊交差点を西へ行った所に有る、十割蕎麦が楽しめる、蕎麦屋きみなみさんでランチ♪ 田舎蕎麦(玄そば挽き)とせいろ蕎麦(丸抜き挽き)が選べて、田舎蕎麦をチョイス おろし(辛味大根)1150円 十割蕎麦の香りと喉越しに、辛味大根とわさびの辛味が相まって、∑(゚Д゚)ウマー! 2月限定 鴨と鳥のつみれ入りかけそば (田舎をチョイス)並 1450円 鰹、昆布、アゴだし、鴨、鳥と旨味が足されて、∑(゚Д゚)ウマー! メニューを拝見すると、花巴飲み比べセットも有るではないですか! 速醸純米酒、山廃純米酒、純米大吟醸が60ccずつで一合1000円です! これは是非また夜に伺って、夜の蕎麦コース3900円or 5500円をアテに、花巴を呑んだくれたいと思います!
店内のアンティークの伊万里焼きの数の多さも圧倒
メニューは基本蕎麦単品。 ※天ぷらないんかぁ〜… ※鯖寿司はあります。オススメされました 量はホントちょうどいい。食べすぎず少なすぎず。 ※男性は少し少なく感じるかも。 喉越しよく美味しい。 食べ終わった後の蕎麦湯もいい感じで。 ご馳走様でした! #奈良 #蕎麦
バブルを感じさせられる、贅沢な私設。 ご飯も美味しいです(^-^) #ゴルフランチ
春日野町にある近鉄奈良駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
おろしそば(冷)950円 そばセット(だし巻きといなり) 350円 大阪の北新地の本店の暖簾分け1号店らしい。 コシが強い手打ちの蕎麦、美味い! 出汁は塩味が強くなく蕎麦の味を引き立てている。 おろしとピリ辛のもみじおろし、ひと絞りのレモンが爽やかで、暑さにやられた身体を癒やしてくれる。とても美味い! だし巻きは甘い味付けだけど、甘さは控え目。 小さ目のいなりも甘すぎず控え目の味付け。 価格も観光地の割にはリーズナブル 今日もご馳走さまでした!
麺は太めの九割蕎麦。汁とよく絡んで美味しいと好評のお店
9割蕎麦って? こんな蕎麦初めてです❗ 短くてバラバラしてるんです❗ ツルツルじゃなくゴツゴツって感じ(^-^) 噛む回数が増える❗ 店内は昭和にタイムスリップしたような感覚になりました❗ 奈良市の高畑エリアです(^…
奈良市にある笠置駅付近のそば屋さん
隠れ家的な場所にある 奈良のお蕎麦屋さん。 とり蕎麦(大盛)と 天ぷら盛り合わせを注文。 とり蕎麦のつけ汁が大変旨い! 奈良方面に車でお出かけの際、 ランチの候補先としてアリかと。 #隠れ家蕎麦 #山の蕎麦屋 #とり蕎麦旨旨 #ふくろうがいっぱい
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