明石市（兵庫県）の日本料理まとめ〜名店から穴場まで〜

魚の棚商店街でランチ、フライたっぷりの定食、美味しかった。（2020訪問）

職場同僚とのちょい飲み後に、たまたま通りかかってこちらに訪店。 メニュー表には値段が書いてなかったのでビビりながら注文。 注文したのは、鯛のあら炊き、牛肉サラダ（写真無し） 付出が抜群に美味しかった‼️ 鯛あら炊きは薄味で上品な感じ。 牛肉サラダも美味しかった。 ３人でビール（中瓶x３本）と上記で7,000円弱。 ということは、料理はひと皿二千円位のイメージ。

明石の銀座通りにある『貞楽』さん 美味いもの尽くしです。 明石と言えば外せないのが鯛、タコ、穴子 あと、雲丹は淡路産だったかな。 白ワインが良く合います。 美味しいものを頂きました。 #貞楽 #遊び心あり #雲丹が濃厚 #穴子も絶品

上品で丁寧な味付けでした。 2時間かけて出されたお料理なので、たっぷりおしゃべりできました。

太寺の住宅街にある侘助さん✨ 9月の初め、今日のお昼は幟のぼり(2200円)を頂きました。 餡かけトロロの茶碗蒸し お造り・・紋甲イカ、鯛、カンパチ 揚げ物・・舞茸、ヤングコーンと海老しんじ ょ、薩摩芋の生麩巻き 盛合せ・・炙り鮭寿司、じゅん菜、イチジク の胡麻和え、茄子の煮こごり、 貝柱の湯葉衣、薩摩芋レモン煮 干し海老とキノコの炊き込みご飯 吸物、香物 梨とブラマンジェ たいへん美味しゅうございました✨✨✨ ２階に大きな個室有り、駐車場も有るので家族で会食にもオススメです。 #食欲の秋

冠婚葬祭の仕出しや お持ち帰り専門のお店です(^_^*)土日祝などは予約で売り切れの事も… 今回はちらし寿司と穴子の押し寿司をお持ち帰りです。 我が家はこちらのお寿司大好きです◎

◆繁華街の口が肥えた人がふらりと通う店！◆ 2022.1訪問 harachi-こと、はらちーです。 この日は所用で明石まで、 ランチは繁華街中のこちらへ、 【寿し竹】 ・にぎりすし1.5人前 ¥2000税込 明石の繁華街の中ほどにあって、 昼間は人通りも少なく穴場なお店。 店内はこじんまりとしていて、 カウンター6席とテーブル席4席のみ。 先客が居られましたがカウンターへ。 熱々のあがりが来てにぎり注文です。 1.5人前と言っても特別多くなくて、 付出し、サラダ、お吸い物付きです。 カウンターに笹の葉とがり置かれて、 ネタが置かれて、さて食べましょう。 鯛、ぶり、カンパチ、シマアジ、 海老、本マグロ、いか、玉子、 あなごの全9貫の内容でした。 どれもプリプリで新鮮です。 歯応えがあるほどに弾力あったりと。 明石の寿司屋はこうでないとね。 酔客相手に商売してるから、 美味しいものしか出してないってこと とっても美味しかったです。 最後に、なんとアガリの入れ物に、 コーヒーを入れてくれるサービス。 熱々だったしフーフーし飲みました。 いやぁアットホームで良かったです。 #ごちそうさまでした #寿し竹 #寿司屋 #はらちー #harachi- #明石グルメ #明石寿司屋 #明石ランチ #明石和食 #明石食べ歩き #兵庫グルメ #兵庫寿司屋 #兵庫ランチ #兵庫和食 #食べスタグラム #グルメ好きな人と繋がりたい #飯テロ #delicious #instafood #foodie #japanesefood #akashi #akashilunch

兵庫県明石市。 明石って結構割烹料理店多いです。 どのメニュー食べても基本上品。 その中で明石へのこだわりも感じます。 中々ない店。 #兵庫県 #割烹

明石のタコ料理を満喫できます。

西明石の海鮮居酒屋。食○ログで調べて予約して行きましたが、外観の雰囲気では飛び込みでは入らなかったなぁ。事前のリサーチは大事。 刺し盛はボリュームも鮮度もexcellent。あと穴子が美味かった…明石ってタコのイメージしかなかったけど穴子も美味いんですね。 お通しからしてもう完全にここは日本酒飲むところ。メニューの日本酒一通り飲んだのであまり詳細の記憶はありません…お会計はいいお値段しました（飲み過ぎ？）が、久しぶりに満足度高い居酒屋行ったなぁ。 #出張メシ

最近開店した料理店『きよし』 若い大将が一人で切り盛りしているお店は、店内の生けすから新鮮なお魚を美味しく出してくれます。 一つ一つ丁寧に味付けされた料理は、生物、焼物、煮物とどれも美味しいです。 また、料理に合うお酒も揃ってて素敵なお店です。 少し残念なのは、オープンしてから間がないからなのか、７品出るのに２時間半と長く、あと混んでてイライラしたのか仲居さんに強い口調で指示する内容がお客に聞こえるのはどうかな、、、 でも、美味しかったから、また様子見に行ってみよっと。

◆こだわりの料理がとても美味しい穴場な和食屋さん◆ 2025.4　訪問 harachi-こと、はらちーです。 この日は病院の定期診察で明石まで、 昼時ランチはこちらへ、 【ごはんや一膳】 •一膳御膳　¥2200税込 (先付、造り、小鉢、天麩羅、茶碗蒸し、ごはん、味噌汁、食後) 明石市立市民病院前にあります。前からお店はあるのは知っていたけど明石駅から遠くて、駐車場が無いのでなかなか機会がありませんでした。この日は意を決して訪れました。 ビルの2階にある隠れ家的なお店、店内は純和風な雰囲気で、カウンター席に案内されました。お客は半分の入りでゆったりした時間が流れています。お昼のお献立から一膳御膳を注文しました。楽しみに待ちましょう。 待つこと約10分、料理が来ました。 この日の料理内容は、千付は、国産牛のローストビーフ、ホタルイカ酢味噌、ごま豆腐いんげん載せの3種類です。食べてみるとどれも新鮮で味がメリハリ利いて濃くて美味しい。ごはんが進みます。 造りは鯛とシマアジです。 こちらも新鮮でプリプリした身が食感いいです。お酒が飲みたい。 小鉢は炊き合わせ、南瓜、高野豆腐、里芋、さつまいも、茄子、蒟蒻、ほうれんそうの盛りてす。どれも繊細な味付けがして隠し包丁や飾り切りと手の込んだ仕事です。一口ずつ味わって食べました。 茶碗蒸しは、具材少なめで上品な味でトロリとして食べやすい。 天麩羅は海老、鯛しそ巻、山芋磯辺、蓮根、南瓜、揚げたてが熱々で来ました。素材の味がよく分かり味わいながら食べました。 ごはんは、白米と雑穀米選べて、折角なので雑穀米を少なめでお願いしました。炊き加減も良くて旨いです。味噌汁は。丸麩とえのきの具材。出汁がよく利いていてさらりと飲めます。 たくさんのおかずをごはんと共にゆったり味わいながら食べるのは至福の時間です。夢中で食べ進めました。 食後はブランマンジェとシャーベットか選べて、金柑のブランマンジェにしました。料理を食べ終わった余韻を金柑がクリームと合わさって少し甘くサッパリした味わいでホッと出来ました。 料理はどれもこだわっていて全部美味しかったです。お店の雰囲気も良くて居心地も良かった。 今までタイミング合わずに来れなかったけど、ビルの2階にこんな美味しい和食の名店があったとは、もっと早く来たかったです。 #ごちそうさまでした #ごはんや一膳 #和食 #はらちー #harachi- #食べログ #Retty #Google #明石グルメ #明石ランチ #明石和食 #明石居酒屋 #兵庫グルメ #兵庫ランチ #兵庫和食 #兵庫居酒屋 #食べスタグラム #グルメ好きな人と繋がりたい

和食のこだわりを追求した和楽心。和・楽・心すべての文字に思い込めた店舗さん。生簀を優雅に泳ぐ、海の幸よ！海・山・大地の恵みがここにはあった！ 明石市魚住町長坂寺でナビればでてきます（雑ですいません＾＾） にある、和にこだわりをもち、そこから広げて和の良さを全面にいかしてるお店、和楽心魚住店さんのランチにお邪魔。 和＝和ごむ、楽＝楽しむ、心＝心づくし 活魚料理ばかりでなく、和食のこだわりをさらに追求した「和楽心」をモットーに 「くつろげる空間」で選び抜かれた旬の素材に独創の彩りをあしらった膳の数々 生簀にイカが心地よく泳ぐ泳ぐ 店名のごとく、´和´を意識し、家族や夫婦、ファミリーにも、ニーズがあるようでした。 お昼時には、賑やかに潤っていました。 （料理） メニューも豊富で、チョイスに困るパターンの奴です。 その中でチョイスした ※夏の竹籠御膳ランチをオーダー　 茶碗蒸し無　　2530円込 内容はというと… 籠盛（湯葉とオクラの和え・マグロの造り・焼物・マリネサーモン・お野菜と海老の焚き合わせ・台物・天麩羅・冷やし蕎麦・飯・味噌汁） 茶碗蒸しはミニサイズでのチョイスだったので 無しとした。 盛り付けでいかに盛った映え感を出すかだと思いますけど、①に映え、②に高低差をだしてからのお味の感じ。いかにもという感じでした。 一品一品に季節が感じられます。 季節ごとに変化をつけているんでしょうか。 お味は万人受けするファミリーも好んで召し上がれるお味満足です。 軽く一杯チビっとて感じで… （総括） 生簀を優雅に泳ぐイカを食したかった… が、しかし、和をテーマに広げた昼御膳から季節限定御膳まで、種類は豊富。 ある程度盛り付けるまでは、準備はしてるとは思いますが、ちょっとしたご家族のお集まりなど、会合やイベント後とかにも利用できますね。 雰囲気もよく、ゆっくり食しても御膳仕立ては➕お酒を交えて愉しみたいものですね。 コスパは決して良くはないと思いました。 再訪ありかも。 ご馳走様でした。 #和楽心 #魚住 #和 #御膳 #生簀のイカがむちゃくちゃ気になる。 #ランチ #季節限定 #品数 #駐車場有 #家族向け

穴子寿司をテイクアウト 酢飯が甘味少なくあっさりめ