【行ってよかった】烏原町（神戸市兵庫区）のフレンチ

こんな所に・・✨ 有馬街道の途中に菊水ゴルフクラブの入口があり、半信半疑で奥へ奥へと進むと、眼下には神戸の街並みが広がる一軒家レストラン 約3000坪の敷地内には乗馬クラブやブルーベリーガーデンもあり、テラスではBBQ、ペット同伴可のスペースもあり、夜にはロマンティックな夜景が楽しめます❤ ２０００年オープンでまだまだ進化が止まらない 行く度に素敵になってます この度２５周年の特別メニューが期間限定で頂けるとの事で、久々ランチに行ってきました 前菜からシェフの技が光る✨ 新鮮な素材の旨みが重なり合って美味しいし、そしてなんと言ってもロケーションが最高⤴ バケットとブルーベリージャムが付います。 ここで採れたブルーベリーなんですが、めちゃくちゃ美味しい。 大粒で果肉たっぷり、酸味と甘みが絶妙でした(*^^*) バケットとの相性も抜群ですが、ヨーグルトや豚ロースステーキのソースにも合いそう メインの ポークハンバーグ、カイエット風 美味しかったぁ⤴ 南仏などの郷土料理で、豚肉をハンバーグにして網脂で包んで焼いたものなんですが、旨みが閉じ込められて、肉々しいけどジューシー パンチあるけど重くない 付け合せの大豆や山芋のビューレかな？ いいアクセントでした デザートは春らしい 桜のチーズケーキ 珈琲は飲んだらすぐ分かりました 大好きな萩原珈琲♡ 3月1日～30日までのspecialランチ 大満足の内容でした 四季折々、時間により見える風景が様々変わるので、自然満喫も楽しめる素敵なレストラン これからも応援してます ＊駐車場あり ＊ペット同伴可テラス席あり ＊各種支払い可 ＊ネット予約可