更新日：2024年04月14日
「そばめし発祥のお店」として有名で、有名人や他県からのお客も多い人気店
■ネギすじ焼き …600yen 関西地方のお好み焼きって あらかじめ具を 混ぜてある生地を焼く「まぜ焼き」と 最初に生地を鉄板で薄いクレープ状に作り、 その上に具を乗せていく「べた焼き(のせ焼)」 大きく２種類があるのですが、 『青森』は後者の焼き方。 京都も一部「べた焼き」カルチャーですが、 長田もそうなんスかね？ 上からコテで 割と強めに生地を鉄板に 押しつけて焼いてくのが特徴的です。 中身はネギと“すじこん”たっぷり♪ ネギは大きめにカットされており、 トロトロとした食感と甘味、 辛口ソースとの相性が最高。 我ながらネギスジのチョイスはファインプレー。 ビールが進みます。 ～あとがき～ 以上、『青森』でした。 久々にソース味の「そばめし」食べ思ったこと。 「やっぱり阪神エリアのソース文化ってイイよね」 改めて再認識できた。 尼崎～神戸間の阪神エリアって 前述の「ばらソース」以外にも 歴史あるソースの調味料メーカーが多い土地だ。
長田、学園都市駅からタクシーで行ける距離のお好み焼きのお店
JR兵庫駅と高速長田駅の中間くらいの 「お好み焼き ひろ」さんへ 牡蠣の季節には一度は訪れたいお好み焼きやさんです。 大貝のお好み焼きも食べたかったのですが、売り切れで残念です。 #バラてっちゃん #牡蠣油カスいりお好み焼き #ちゃんぽんそば
お好み焼きや焼きそばをここまで美味しくできるのか、と驚愕の鉄板焼き屋
お好み焼きはー¥50で､うす薄焼きに。 1品料理も多数。 ○お好み焼き すじ ¥700 しっかり焼かれた生地にすじの旨味✨ 卓上のソース・鰹節・青海苔をかけて。 どろソースはスタッフさんに声をかけて。 ○焼きそば 油カス ¥900 コシのある麺が好み❤️ ○Instagram https://www.Instagram.com/ainishiuma ○Ameba blog http://ameblo.jp/ainishiuma ○Google https://maps.app.goo.gl/crupHJkkfXjibvd48 #お好み道場 #道場 #お好み焼き #焼きそば #どろソース #新長田 #長田区鉄板焼き #長田区グルメ #神戸鉄板焼き #神戸グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #朝ラン #ランニング女子 #ランニング好きな人と繋がりたい #神戸マラソン #おかやまマラソン #筋トレ #筋トレ女子 #ゴールドジム
うどん焼きが美味しいお好み焼き屋さん
ここのお好み焼きは、大阪の粉粉と違ってモチっとして美味しい。芋が入っているのかな？ ねぎすじ焼、かき焼、豚そば焼、とん平焼などいろいろ頼んだけど、どれも美味しくてビールが進む。 おばちゃんやおっちゃんのサービスも素晴らしい。
アットホームな雰囲気が落ち着くお店
昨夜は、行きつけのお好み焼き 織 で粉もんパーリー‼️ メニューにないとん平焼き・鶏モモ塩焼き・海鮮アヒージョ・ホルモン塩炒め・レモン香る塩焼きそば・カキオコ・スジネギでビールからの〜明石ハイボールをぐいっと‼️(^-^)
長田民の憩いの味、ぼっかけ焼きそば専門店
ぼっかけ焼そばとそばめしをテイクアウトしました、共に550円とコスパ良く、味も長田地元バラソースで少し辛めの味付けで、すじコンもそばめしも満足でした☺️ 店内でも頂けるので、次回は出来立てを食べたいと思い…
テイクアウト可◎ごろっと具材が入ったボリューム満点の鉄板焼きが堪能できるお店♪
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