更新日:2024年11月11日
◇カウンター席のみの居心地よい雰囲気で、気軽に愉しめる本格イタリアン◇
先月初訪問したお店✨ 気に入って毎月訪問したくなり、早速予約(^^) 五感で楽しめ、めちゃくちゃ美味しく感動した想いを引きずって直ぐさま今月も予約☺ 前菜盛り合わせはマスト♡ 待ってる間はHEARTLANDで喉を潤し、胃袋の準備運動(笑) 正方形の白いお皿に盛り付けられた数々の料理・・美しい ハムにピクルス、カリフラワーのパンナコッタ、燻製の里芋など10種類の楽しみ❤ *牛すじこアヒージョ アヒージョは色々食べたけど、牛すじは初めて 熱々のトロトロ 自家製の絶品フォカッチャにバウンドさせて、染み込んだ旨みがたまりません *タラと里芋のコロッケ この組み合わせって仲良しなんだぁ⤴ お互いの味は保ちつつ、丁度真ん中で出会う味 サクッと軽快は口当たりからチーズソースでまったりと♡ これも美味しい *クワトロフォルマッジ これは✨ 生地の厚さ、柔らかさ、チーズの配分・・どれも最高でした 4種のチーズのバランスが絶妙で、過去一好きかも *パスタは数量限定 ベーコンとポルチーニのクリームパスタ 大体味の想像できるから食べたい♡でオーダーしたけど、それ以上に美味しかった 「美味しい」が
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